怎样做开口枣才脆

一、怎样做开口枣才脆

很简单买一坛子洗净先，然后就是要不用冷水（就是自来水），要不就是用开水把它晾凉了就装进坛子里（烧水的锅不能有油，这很重要）。盐放多少要看你的水有多少，比做菜的盐要多一些，然后就是买那种最辣的小尖椒多一点一斤都不怕，然后就是生姜要老的，多放一点没关系，花椒也放一点，接下来就更简单了，一般都泡的是白萝卜、芥菜、子姜、教头、大红袍辣椒、江豆（要嫩的哦老的泡了就不脆了）、大白菜（泡一天就要吃，久了就不好吃了而且还不要泡叶子）、嫩蒜、红萝卜、小尖椒（随时都可以泡，因为可以拿泡椒炒菜，很好吃的）。。。。。。很多菜都是可以泡来吃，冬天坛子里一般都不会生花，就是夏天很容易就会生花，只要每天去搅一搅就没事了，坛子盖子外一定要有坛瓶水这也很重要，要是没有坛瓶水了就会进空气，进了空气泡菜就会臭风了，而且还不能有油这一点一定要注意了，刚起的盐水泡的菜不是很香，那也不是一天两天的事，时间长了就会越来越香的。 下菜的时候加盐,要不就放一点白酒,这样泡出来的菜就是脆的

二、香脆红枣片能做枣糕吗

香脆红枣片

当然是可似

做枣糕的

三、红枣西点怎么做的

红枣对于女人来说是一种很好的养生食物，性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。这款以红枣为原料的饼干，平时当做小零食吃既香脆可口又补血养气，真的很不错。1/8将黄油切成小块，室温下软化，分三次加入糖粉拌匀，勿需打发。2/8蛋液分次加入到黄油中，打匀。3/8低筋面粉、盐混合筛入，拌匀。4/8加入红枣碎搅匀。5/8充分揣揉成团状。6/8面团用保鲜膜裹住，整形呈正方柱形，并入冰箱冷冻1小时至硬。7/8将冻硬的面团用刀切成片，码放在烤盘中。8/8烤箱预热170度，中层、上下火，烤制18-20分钟，表面微金黄即可。

四、脆枣是怎样加工而成的？

把大枣洗干净。拿去核器从大枣根部插到大枣的一半在拔出来，在从大枣的另一边在插进去，大枣核就去掉了。把去了核的大枣放到烘干机网片上放入烘干机里，90度6个小时，嘎嘣脆的脆枣完成了。

五、脱水的脆枣怎么做？

脆枣制作步骤如下：

1. 将果肉较多的大枣洗干净。

2. 用剪子剪成条状，去掉枣核。

3. 放在干燥通风处，如嫌慢可在微波炉里转一分钟后拿出来，放凉再转一分钟，重复多次。

拓展资料：

1、功效和作用：补血养血、排毒解毒、开胃消食。

2、营养价值：

2. 补充营养，脆枣中含有大量的蛋白质，营养丰富，口感香脆适合每日食用。

3. 补血，脆枣中的铁含量较高，女性可以多食用。

4. 清理肠胃，脆枣中的粗纤维能起到滑肠通便的效果，能帮助消化清理肠胃。