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干枣三蒸三晾方法及步骤?

2023-08-05 07:16:39  来源:网络   热度:

1. 准备红枣。

2. 里面加面粉和盐用清水浸泡5分钟。

3. 浸泡好的红枣用清水多冲洗几遍控干水分。

4. 平整的放在篦子上。

5. 水开后上锅蒸半个小时。

6. 晾3个小时。

7. 第二次再上锅蒸20分钟,第二次比第一次颜色更深了些,彻底凉透后再次上锅蒸20分钟。

8. 第三次蒸好后颜色比第二次更漂亮了。

9. 蒸好的红枣晾凉后放冰箱每天3颗。

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