桂圆干泡茶水要多少度？

桂圆干泡茶水一般四十到六十度即可。桂圆中含有丰富的营养成分，煮一下可以让营养充分析出到茶水里面，而且煮水后茶水的味道会更好，煮的时间太长会影响营养价值和口感，因此，10分钟是最为恰当的剂量。

在用干桂圆泡水的时候是需要将其外壳去掉的，因为干桂圆是由新鲜桂圆直接晒制脱水而成，在晒制的过程中外壳很容易受细菌灰尘污染，如果一起泡水喝并不是很健康。另外桂圆的营养基本都在果肉中，如果带皮一起泡水还会影响其营养成分的释放，并且口感也不是很好，所以再用桂圆干泡水的时候只选用果肉即可。

桂圆干泡水一般需要开水100摄氏度。将桂圆干洗净去壳。一壶开水倒入杯子中，刚沸的水就好。将3~5粒桂圆干，放入开水中泡10~20分钟即可。除了单独泡桂圆干外，还可以加红枣枸杞等其他的药材一起泡水，做出别样风味的干泡桂圆水。桂圆干可以和红枣，西洋参，菊花，枸杞这些搭配。