干红枣的保质期是多久？

袋装干红枣的保质期为24个月，散装的红枣无论软硬，只要枣子没清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度控制在1度到10度，一般情况下可以放10个月左右。

2、晒干的枣子没有了水分，营养被浓缩，而且过了保质期只要不发霉也可以用，但营养价值会下降，应该在保质期内食用完。

根据国家要求，红枣加工后保质期为12个月。干货可以持续36个月。然而，红枣最多保留24个月。干燥的红枣，只要储存在通风干燥的地方或含水量为10％的真空包装中，一般不会发霉，保质期长。如果保存过程中出现变质或者被虫蛀，不建议继续食用。

       袋装干红枣保质期为24个月，散装红枣无论软硬，只要枣子没清洗，放在阴凉干燥通风的地方，温度最好控制在1度到10度，一般情况下能放10个月左右。红枣根据含水量不同，常温下保质期一般在一年以内，放冰箱保险可延长两到三个月的保质期。