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红枣的品种有哪些大家知道吗

2023-05-13 05:06:13  来源:网络   热度:

一、红枣的品种有哪些大家知道吗

壶瓶枣——主要产自山西晋中,素有“八个一尺十个一斤”的美名。成熟后果皮暗红,果形上小下大,中间稍细,形状象壶亦象瓶,故称之为壶瓶枣。

黄河滩枣——黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称滩枣,学名木枣。特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称人参果。

新郑大枣——河南新郑的“新郑大枣”,素有 “灵宝苹果砀山梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。

阜平大枣——生长在太行山区,品质优良,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一。

金丝小枣——主要产自山东乐陵、无棣,河北沧州。无核,含糖量高,掰断可拉出丝

冬枣——河北黄骅地区为主产区:甜脆适合鲜食,在冬春上市;山东沾化也出产优质冬枣,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易储存。

板枣——山西板枣为中国四大名枣之首,果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣。

楼兰红枣——新疆若羌地区(塔里木楼兰丝路)的“若羌红枣”中国独一无二的树上吊干,冰川融水灌溉,最高温差28度,所以造就若羌红枣个大美观,椭圆形,晒干为深红色,才下果时肉脆枣甜,晒干后肉软甜润,吃后余香满口。

和田玉枣——新疆和田地区的和田玉枣营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。

临泽小枣——产自甘肃,肉质致密,多汁,果皮韧性强,极耐贮藏运输。

朝阳大枣——已有近千年的栽培历史。色泽鲜艳,状如玛瑙,肉厚清脆,酸甜适度。秋季果实成熟时采收,晒干。其根、树皮亦入药,随时可采。

金丝大枣——产自河北赞皇县,赞皇大枣历史上曾多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”。

二、请问大枣是什么枣?

大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。我国著名的大枣品种有山东大枣,泗洪大枣,金丝小枣,赞皇大枣,哈密大枣,新郑大枣等

三、一串串红枣像什么

一串串红枣像一串糖葫芦,红枣有补脾胃、益气血、安心神、调营卫、和药性的功效。

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