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脆枣可以做阿胶糕吗?

2023-03-24 03:02:59  来源:网络   热度:

脆枣不能作为阿胶糕,阿胶糕具有功效性,以红枣为主!

红枣宜用红枣干。因为红枣是带有一定水分的,放在阿胶糕里熬制以后,吃起来会有一种“很湿的”感觉。选用红枣干,熬制以后,既不会那么干,也不会那么“湿”。

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