清洗的枣和吊干什么区别?
2023-03-19 03:02:28 来源:网络
热度: ℃
清洗枣和吊干枣最大的区别是晾干的方法不同。
清洗枣是经清洗后机器烘干的,而吊干枣是在树上自然风干。
成熟度不一样。清洗枣是在枣子快熟的时候从树上采摘下来,不能熟透,如果熟透,晾晒的时候容易烂掉。
而吊干枣是在树上自然风干,成熟度达到百分之百,口味更加甘甜。
至于哪一种晾干方法要根据地理气候天气变化决定。