用桑葚干怎样做桑椹膏？

一、工具：黑桑葚、黄冰糖、单晶冰糖、可密封果酱瓶、陶瓷锅、木铲二、具体步骤：1、新鲜桑葚清洗干净，沥水。2、用手指捏一下桑葚，它就变得烂糊糊的了，还挤出了好多桑葚汁。再一拽桑葚柄，芯就给揪出来啦。3、去除柄和芯的桑葚放进榨汁机，榨二到三分钟就行了。想要更细腻口感的用沙冰机，可以磨得更细。4、使用陶瓷锅或是砂锅、木铲或是硅胶铲熬煮。不要用金属锅具熬制，桑葚汁中的酸性物质会和金属发生化学反应，破坏其营养。5、中火煮沸后，小火慢慢熬煮。中间要不停的搅拌，以免糊锅。不停的搅拌哦，不要偷懒。熬煮搅拌大概30分钟。6、熬煮搅拌半个小时后，桑葚汁开始变得稠一点了，加入冰糖准备收汁。喜欢吃甜的，可以多加些糖。

1、准备食材：桑葚干、枸杞、大枣、老冰糖、纯净水。

2、桑葚干要去掉顶部的蒂。

3、大枣去核，用剪刀剪成小块，老冰糖要注意将里面的线去除干净。

4、将桑葚、枸杞、大枣洗净后，加清水浸泡。

5、将泡好的材料连同清水一并倒入锅中进行熬制。

6、熬制两个小时以后，加入老冰糖继续熬煮。

7、等桑葚、枸杞和大枣熬化之后，可以继续小火搅拌收汁，等10分钟左右再出锅。

8、熬好的桑葚膏出锅后装瓶，晾凉即可。