黑枣是热性还是凉性?
一、黑枣是热性还是凉性?
黑枣是热性的。
黑枣(狭义的黑枣或真黑枣),学名君迁子,又称野柿子。广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。
吃黑枣的时候,不要一次性吃太多,适量的吃一些是可以的,过量食用可能会引起上火问题。
黑枣的介绍:
黑枣不同于熏黑的枣,熏黑的枣是黑色的枣子,是鲜枣(红枣)经过特殊的加工(油煮、烟熏)之后制成的,属于鲜枣的干制品;颜色乌黑,因此又有“乌枣”之称(俗名熏枣、紫晶枣、马牙枣、狗头枣),虽然这种黑枣也具有丰富的营养,但是仍属于红枣类,与传统补肾食物“黑五类”中的黑枣完全是两种东西。
黑枣树,高5至10米;树皮暗褐色,深裂成方块状;幼枝有灰色柔毛。叶椭圆形至长圆形,长6至12厘米,宽3至6厘米;表面密生柔毛后脱落,背面灰色或苍白色,脉上有柔毛。花淡黄色或淡红色,单生或簇生叶腋;花萼密生柔毛,4深裂,裂片卵形;果实近球形,直径1至1.5厘米,熟时蓝黑色,有白蜡层,近无柄。花期5月,果熟期10至11月。
黑枣强健,喜光,耐半阴,耐寒及耐旱性均比柿树强,很耐湿。喜肥沃深厚土壤,但对瘠薄土、中等碱性土及石灰质土有一定的忍耐力。对二氧化硫抗性强。
枣子是温性的。
红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
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扩展资料:
枣子的功效:
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%9E%A3/777211?fr=kg_qa#9target=_blanktitle=百度百科-红枣>百度百科-红枣
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二、红枣干吃的功效与作用,干红枣直接吃好不好
红枣是许多人日常生活必不可少的美食,银耳红枣羹、桂圆红枣茶、红枣小米粥都是以干红枣为食材的营养美食。那么,红枣干吃又有什么功效与作用,干红枣直接吃好不好呢?
红枣干吃其实对人体是比较有益的,干红枣富含丰富的铁、钙和维生素,经常适量吃点可以增强身体素质,补充气血,增强抵抗力。
1、干红枣包含着让人容易吸收的黄酮苷、维生素E以及多种氨基酸,这些物质可以提高人类的中枢神经功能,缓解情绪紧张与心情不好,起着镇静安神的作用。
2、红枣干吃可以吸收许多微量元素硒和黄酮类化合物,这些都能提高人体抗衰老能力,让人保持年轻而健康的状态。
3、干吃红枣可以增强人体抗病能力,产生抵抗力,保护肝脏,可以加快人体内白细胞的合成,净化血液,预防脂肪肝和肝硬化这些高发病症。
所以说,干红枣直接吃当然是好处多多,对人体有益的。不过,什么东西都不可过量吃,干红枣皮较硬,难消化,吃太多不建议。还有体质偏热、肠胃不好、女性朋友在特殊时期(月经)、糖尿病人都不适合食用干红枣,会有不良影响产生。
三、那些水果是热性的
寒性的水果有:西瓜、风梨、香瓜、哈密瓜,猕猴桃、桃子,香蕉、柚子、火龙果,椰子等等。凉性的水果有:西红柿,梨子,苹果、草莓、枇杷、山竹等等。热性的水果有:红枣、桂圆,龙眼,芒果,榴莲等等。温性的水果有:橘子、樱桃、香蕉,葡萄,李子、松子等等。