蒸干枣的正确方法？
一、蒸干枣的正确方法？
1.超市买回的干大枣，要选肉厚的。
大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。
锅中加水烧开，放上蒸屉，中火蒸20分钟。
大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子中晾20分钟，这时大枣的颜色已经有点变深。
凉20分钟后的大枣，第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些，拿出装盘凉20分钟。
大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉，这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。
1、准备材料：干红枣30颗、食用油适量。
2、洗净红枣。
3、将枣放入沸水中，滴三滴食用油，中火煮10分钟。
4、捞出红枣，沥水后，放入蒸格，大火蒸15分钟。
5、关火，盛出红枣，放凉即食。（煮红枣时放入3滴食用油，可以防止出白沫，且使煮出来的红枣更鲜亮。）
二、怎样烝干枣好吃
怎么正确蒸干枣
蒸红枣要选择上好的大红干枣，先将红枣用温水泡一泡，因为红枣味甜，容易长虫子，为了保证产量，红枣上面会经常喷农药，因而，我们要先将红枣泡一泡，有利于将上面的农药清洗干净。再将红枣捞出来洗干净，放到碗里，蒸笼里加水，将碗放进蒸笼蒸，20分钟后取出凉一凉，再放进去蒸20分钟，如此反复三次即可。
蒸红枣的正确方法
1、红枣蒸馒头
先准备好面粉、酵母粉和泡打粉。先将面粉加入酵母粉和泡打粉发酵，再面粉揉好，将其做成一个个半球形，盖上干净的纱布醒十分钟。再将洗干净的红枣插进馒头里面，放到蒸屉上面，在蒸锅里面加水，再用中火蒸二十分钟，之后，关火，五分钟后可以就拿出来吃了。
2、红枣蒸山药
先将山药的皮去掉，放到准备的凉水里面浸泡一会儿，拿出来沥干水分，放进盘子里面。再将红枣切片，撒到山药上面。将山药和红枣放进蒸锅当中，用中大火蒸二十分钟左右即可。关火之后，将山药红枣取出来，淋上些许蜂蜜即可。
3、红枣蒸南瓜
先将红枣放到温水里面泡一会儿，再捞出来清洗干净。将南瓜去皮去籽，切成片状，放在盘子里面，再将红枣放进盘子，在南瓜和红枣上面码上冰糖。先在蒸锅里面放水，用大火烧开，再将盘子放进蒸锅，蒸二十分钟左右即可。
干枣怎样蒸才可以美味?
商场买来的干红枣，应选肉厚的。
红枣放进盆里用温小水泡一下，清理干净，沥干水份，将红枣放蒸屉上刮平。
锅里加水烧开，放上蒸屉，低火蒸20分钟。
红枣蒸20分钟后，取出装在菜盘中晾20分钟，这时候红枣的色调早已有点儿变深。
凉20分钟后的红枣，第二次放进蒸屉上再蒸20分钟，红枣的色调又深了一些，取出摆盘凉20分钟。
红枣凉20分钟后，将红枣第三次放进蒸屉中蒸20分钟，蒸熟后摆盘晾凉，这时候的红枣早已历经了三蒸三凉，红枣蒸好啦。
大枣蒸着吃有什么功效
1、将红枣清洗后扒开，加适当的水(未过红枣就可以)， 火灾加温煮沸，水开后维持微沸2分钟，随后将水扔掉，以后将红枣放到蒸屉中，水开后文火蒸 1 个钟头就可以，每天服用3~5 颗，不容易再出现容易上火的状况。可每一次蒸一周的量(21~35 颗)，存储在电冰箱并立即吃了。
2、针对脾胃虚寒的人而言，将大枣蒸着吃更非常容易消化吸收;而气血两亏、肾精不足的人，能够 将大枣、枸杞子和生鸡蛋一起蒸着吃;平常人能够 将大枣和淮山药炖一块服用。
3、大枣为滋补上品，食疗药膳中常会添加大枣滋补人体，滋养血气。平常多吃红枣，黄耆，枸杞子，能提高人体的原气，提高免疫力。
4、大枣蒸着吃能医治消化道作用不佳、肠蠕动力变弱，并且消化作用差时，就很合适常吃煮熟的大枣，在紧张焦虑、心里烦闷也可以吃蒸红枣。
1、蒸之前要用清水反复冲洗干净,放在一个无油的盆中。
2、在蒸锅中放适量清水,放上蒸屉,加热后烧开再把装有红枣的盆直接放在蒸屉上。
3、盖上锅盖用大火烧开，烧开后继续加热蒸10到15分钟，然后调中火接着蒸，大概20分钟，这时锅中的红枣就能蒸好，取出以后降温就能食用。
先把干枣放到水里泡一会儿，然后放到鸡肉里面和鸡一起煲汤，这样才好喝，又有营养
中看到 首先洗干净以后挣的是好 要蒸的时候长一些 蒸的烂一些软一些
三、红枣怎样蒸着吃
先把红枣洗净，放到碗里，隔水蒸，可以加红糖，加枸杞，还可以加黑枣，加桂圆，等，具有，补气养血，健脾安神，补气益胃，暖肾，补肾，抗癌，补血，增加血红蛋白，延缓衰老，滋润气色，助眠安神，增加抵抗力，美白肌肤，长期食用会使人延年益寿的功效。
还可以提前把红枣泡泡，做红枣花卷吃。
大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。
锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。
大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟。这时大枣的颜色已经有点变深。
凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些。拿出装盘凉20分钟。
大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。
超市买回的干大枣，要选肉厚的。
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大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。
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锅中加水烧开，放上蒸屉，中火蒸20分钟。
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大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子中晾20分钟，这时大枣的颜色已经有点变深。
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凉20分钟后的大枣，第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深了一些，拿出装盘凉20分钟。
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大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉，这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了。
红枣蒸着吃比较好。将红枣蒸着吃的话，红枣中的营养会更容易被吸收，如果煮着吃的话，红枣中的营养成分就会溶入水中，最好将枣肉和汤水一块喝掉。
红枣中含有的营养成分是十分丰富的，有蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、糖类及钙、铁等微量元素；其中，红枣中含有的维生素C与其他果品比较，含量较高。对于脾胃虚弱的人来说，将红枣蒸着吃更容易消化；而气血亏虚、肝肾不足的人，可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃；普通人可以将红枣和山药炖一块食用。
红枣中含有一种能够抑制奥细胞生长的物质――环磷酸腺苷，有抗癌的作用，但是一次不能吃太多，否则容易胃胀，造成积食。红枣不是一年四季都能吃到的，平常吃的干枣占大多数，这时就可以将干枣蒸着吃，蒸干枣之前最好在干枣表皮上用小刀划上几道，不仅口感很好，还能很容易被人体吸收。
红枣简简单单蒸着吃的做法步骤
1. 准备干枣，水洗
2. 水没过红枣即可，做饭时用碗装，放饭上蒸。
3. 颗颗饱满，红枣蒸着吃，一点都不上火哦