怎样蒸干红枣
2023-01-16 23:52:56 来源：网络
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怎样蒸干红枣
主料：大枣50g 辅料：蜂蜜适量
步骤：
1、大枣洗净备用
2、把大枣掰开
3、再放在耐热的碗中，上蒸锅蒸大约10分钟左右
4、蒸好的大枣不要立即拿出来，焖煮几分钟
5、把蒸好的大枣取出了冷却，装盘
6、在浇上一勺蜂蜜即可
7、成品
干红枣怎么做醉枣
1、主料：小红枣250g。
2、辅料：冰糖50g、蜂蜜半勺、花雕酒1大勺。
3、做法：
（1）红枣洗净，提早一晚用冷专水泡好。
（2）砂锅上炉，开小火煮。
（3）煮至汤底开，继续焖煮。
（4）加入适量冰糖。
（5）加入半小勺蜂蜜微煮五分钟。
（6）再加入一大勺花雕酒，微煮三分钟即可关火，让红枣泡在汤底里至凉。
