吊干枣和正常枣哪个好?
2023-01-15 17:57:53 来源:网络
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吊干枣好
它又叫树上干枣,树上自然干枣。由于新疆独特的气候条件,降水稀少,日照时间长,无霜期长,昼夜温差大。
红枣成熟后,不要采摘,让它们在树上自然风干。挂干枣成熟后会在树上再挂近一个月,等待完全成熟,自然风干。
所以树长得更长,糖、色素、养分的积累时间更充足。味道纯正,香甜营养。
自然吊干红枣好
枣摘得越晚,枣的味道和甜味就越好。树上吊干的红枣口感比较甜,只要没有入冬枣树树体没有休眠,吊干的时间越久枣果的甜度就越好,所以吊干的红枣是非常好的红枣。
吊干枣,两者的采摘时间不同。吊干红枣是在树上生长成熟之后一直吊在树上变成干枣的时候才采摘;普通红枣是变红之后就采摘。
吊干枣好吃吊干枣是在树上自然风干的