什么是枣片？
2023-09-28 15:53:38 来源：网络
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枣片是将红枣深加工制成枣片，高压打浆，真空浓缩，外包糯米纸。外观类似口香糖，香甜可口的食品。
选择优质的红枣进行三级清洗后进入自动预煮设备，将煮熟后的苹果（含果胶和苹果酸）进行去核、去皮、打浆。
然后加入部分红枣自动进入搅拌机进行搅拌，可加入辅料进行搅拌，如白砂糖、淀粉等。
将搅拌均匀的枣浆进行枣片刮板机，先刮成大片，然后送入烤箱或烤房进行烤干，烘烤后的枣片在进行切片包装。即口香糖包装方式。
枣片是红枣加工而成，它没有枣核，纯枣肉，而且很干，吃起来脆脆的，它可以干吃，也可以泡水喝，搭配枸杞桂圆都可以，红枣健脾养胃，熬粥的时候也可以放，和小米搭配健脾胃，有时我们也会用枣片和糯米还有红云豆放在一起做米糕，吃起来甜甜糯糯的，很好吃。
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