红枣怎么样去核?
红枣怎么样去核?
1、生活中常见的红枣多是晒干以后的干枣,它们在去皮时会特别麻烦,这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时,让干枣吸水膨胀,再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开,取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开,这时再用手把枣皮剥掉就可以。
2、在给红枣去皮时,还可以借助家中的面粉筛,带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡,泡到它吸水膨胀以后,再入蒸锅把它蒸熟,把蒸熟以后的红枣取出降温,放在准备好的面粉筛中,用力碾压,这时他的走路就会从面粉筛的小孔中漏下去,果皮和果核则会留在面粉筛的上面。
准备材料:红枣适量,筷子一根
1、准备好所需材料。
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2、用筷子从红枣的中间穿进去。
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3、红枣核被筷子快速的穿出。
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4、按照这个方法就可以把红枣核都去掉了。
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扩展资料
红枣的食用禁忌:
1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
2、不可过量
脘腹胀满、食欲不振者不宜食用红枣。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
参考资料来源:/hlj.people.com.cn/n2/2017/0123/c36.htmltarget=_blanktitle=人民网-吃红枣必知七大禁忌>人民网-吃红枣必知七大禁忌
红枣怎么去核容易
1.红枣一盘
2.电饭煲的自带蒸笼箅子
3.碟子1个
4.筷子1根
方法/步骤
洗干净蒸笼箅子和盘子,用纸巾擦干备用
一招鲜:巧去红枣核,枣核自动脱离
把碟子放在蒸笼箅子下面(接核用),其实用那种不锈钢的传统蒸屉最方便,因为有大小不同的孔,这样就可以应付各种规格的红枣,可是我宿舍只有电饭煲的这种蒸笼箅子,不过都可以用
把红枣放在蒸笼箅子的中间,对着中间的孔,一手固定住红枣,一手用筷子迅速往下压,枣核就轻松落在下面的碟子了,枣核自动脱离,红枣保留完整
轻轻松松的去掉枣核,一下子弄成一串,是不是很像糖葫芦,拿去给小孩子吃肯定很欢喜,还不用担心被核噎到
一招鲜:巧去红枣核,枣核自动脱离
一盘10几分钟就轻松搞定,【大核小核落铁盘】,再密封装起来,干吃、泡水喝、煲汤任君喜欢.
找一圆金属空心管,内直径稍大于枣核,若管壁厚,就把管口处磨尖。大枣不用泡发,把大枣竖放,把管子从一头压下,就可套出枣核,农村都是如此用手工加工无核枣的。
1、选一枚大枣,带把的一端A朝上。可以清晰的看到以小把为圆心的一个小圆。
2、沿圆的弧线把刻刀插入,直至刻刀宽处要破坏枣的外观处停止。
3、在上一刀的对侧沿弧线。再刻一刀。
4、取水果刀在枣的正中间纵向切开,直至刀䃥到枣核。注意不要切偏。
5、用手将枣沿切口轻轻掰开,露出枣核。
6、从A端小心的沿枣核边缘再次插入刻刀,轻轻往另一端推,并慢慢撬起枣核A端(这个 要小心,不要太用力。容易伤手)
7、用手指捏住枣核A端,轻轻转动一下,枣核就取下来了。
红枣去核是件麻烦事?今天教你一个好方法,轻松就能把枣核去掉,快来学学吧!
1、选一枚大枣,带把的一端A朝上。可以清晰的看到以小把为圆心的一个小圆。
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