干红枣放了一会软了？

一、干红枣放了一会软了？

红枣内糖分氧化，脂肪容易酸败，各类维生素分解，不仅营养成分流失，口感也会变酸。变酸之后就会慢慢软了。

二、牛奶和红枣可以一起吃吗

可以，以下是红枣花生牛奶的做法。

主料：花生35g、红枣20g、纯牛奶500g 

辅料：凉开水50g、白逗友好糖25g

步骤：

1、准备好食材。

2、将花生放入微波炉，告山中间留出空隙，高火2分钟，内外圈的花山铅生倒一下，再高火2分钟。

3、花生晾凉后去皮。

4、红枣洗净后去核切碎。

5、将花生和红枣放入破壁机内。

6、倒入纯牛奶。

7、加入白糖。

8、加入凉开水。

9、搅打均匀即可。

可以一起吃 牛奶红枣粥 原料：牛奶500毫升，大枣10粒。 制作：1.将红枣洗干净，先用清水煮烂。 2.把煮好的红枣倒入牛奶中，将牛奶与红枣一前迅同煮沸即可食用。 功效：补血、开胃健脾。 牛奶用全脂的味道会很馥郁。我很喜欢吃这个的~呵呵 红枣是可以补血的旦简啊。你看上面写的功效模悔裤呢

牛奶和红枣是可以一起吃的

三、奶枣现在能吃吗

可以吃

1、自制奶枣：

自己做的奶枣由于材料加工非无菌操作，而且无特殊密封包装，也不添加任何防腐剂，因此保质期不是特别长，在常温喜爱10-20度左右，封口或密封罐储存的情况下可以放15-20天，如果完全密封可以保存20天，注意避免受潮。

2、买的奶枣：

购买的商品奶枣，虽然也没有加什么特殊的防腐剂，但其包装较为用心，还会放一些防潮保鲜剂来延长食物的保存期，加上通过真空密封包装，其保质期的时间会比较长，一般在3个月左右。

奶枣要放冰箱吗

不要。

奶枣的原材料主要是干红枣、巴坦木、奶粉等，其口感是酥脆香软的，类似于枣夹核桃，最适宜放置在没有阳光直射的阴凉干燥地方，千万不能放入冰箱保鲜，否则冰箱内部水汽大，湿度较高，容易导致奶枣受潮，反而更快变质。

另外短时间内将奶枣放入冰箱冷藏，其温度较低，奶枣口感会变得更干硬，风味会下降许多，因此最好是现做现吃，尽量在一周内吃完为佳。