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猪肚炖石橄榄的做法?

2023-09-09 04:59:55  来源:网络   热度:

一、猪肚炖石橄榄的做法?

主料:猪肚1个、龙骨适量、石橄榄一小把配料:姜片、枸杞、红酒等做法:

1.做猪肚,清洗课要学好。第一步,把猪肚里外翻个,用清水清洗;第二步,用粗盐用力揉猪肚(在家操作细盐亦可);第三步,下生粉继续用力抓揉猪肚。抓揉完毕就可以用清水冲洗干净备用。

2.将猪肚汆水后切块。肚尖要单独切下,其他部分直接对半剖开切块即可。不过要记住,猪肚不能切太小块,因为煲过之后,猪肚还会缩水。

3.接下来就可以下锅啦。把清洗过的石橄榄和猪肚、龙骨,加上枸杞、姜片一起下锅。煲汤也分快慢两种方法,追求效率的可以用高压锅煲汤,上气以后再煮8~12分钟即可关火;如果用砂锅煲,需要煲45~60分钟,但味道更好。如果用高压锅煲汤,就要先下味,用砂锅则可以煲好以后再下味。

厨神黑板

1.挑猪肚要选色泽偏粉红的,避免选择色泽太白的。

2.抓揉猪肚的时候要注意,猪肚的两面都要抓揉到,而且不能吝惜手,一定要下手大把抓揉才能干净。

3.切猪肚不要切太小块,因为经过煲汤,猪肚容易缩水。

二、石橄榄煲汤的做法大全?

石橄榄煲汤的做法,我感觉和鸡肉在一起煲汤真的很好吃,不用加太多的调料,而且非常天然,下面就把做法分享给大家,想要学的朋友和我一起来做吧~

美食名称:石橄榄煲鸡汤

主料:石橄榄 1把、鸡腿 1个、鸡爪 1个

辅料:盐 1勺贺瞎芦

做法步骤

1、石橄榄洗干净,用水多冲洗几次,洗掉沙土。

2、准备鸡腿和一个鸡爪(没有鸡爪也可以不放)。

3、将鸡腿和鸡爪切成小块。

4、所有食材一起放入锅中,开启煲汤模式30分钟。

5、时间到,加盐,出锅。

好吃简单的石橄榄煲汤就做神渗好了,只需要几个步骤就可以做到,而且营养价值非常高:

石橄榄含禅带有维生素比较丰富,尤其是果肉含有蛋白质,碳水化合物,钙磷铁等微量元素,对于身体各方面的吸收也是比较好。

鸡肉的营养价值富含丰富的钙、磷、铁、镁、钾等矿物质元素,能够满足人体必需的营养,适合任何一个年龄段的人食用,真的很美味。

石橄榄煲汤的做法1、原材没枣料:牛肝200克,淮山药160克,石橄榄25克,食用盐5克,姜20克,水适当。

2、石橄榄清理干净细沙,拨去不必要须根预留;淮山药清洗。牛肝清洗,改刀割一小块预留;姜清洗拍扁预留。

3、将牛尘羡肝焯掉鲜血,同石橄榄、生姜一起入电炖锅,放水至七分满炖2.5钟头。

4、淮山药切条预留,待汤烧开后,添加锅中,一同再次炖1钟头至淮山药熟。

5、最终添加适量盐调料就可以。

石橄榄排骨汤

食材准备:排骨,石橄榄,红枣,姜片。

调料准备:料酒,食盐。

食材

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,冷水下锅焯水,加入姜片料酒去枯兄拆腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅。

2.把石橄榄清洗干净,也一起放入炖锅,加两勺姜片,三个红枣一起放入。

3.再加入适量清水,没过食材即可,中小火慢炖3小时,再加入食盐调味即可出锅。

石橄榄排骨汤

好喝又营养的滋补靓汤,石橄榄排骨汤,就这样简单地做好了,汤汁鲜美,清热止咳,特别好喝,老少皆宜。如果你也喜欢这道营养汤,就收藏起来自己做吧,做法简单易学,适合新手学习。

石橄榄排骨汤。

石橄榄排骨汤

材料:石橄榄250克,排骨500克,清水适量,盐10克。

做法:

1、石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来猛册碧备用。

2、将石橄榄和猪骨放入锅中,炖煮熟即可,最后加盐。

石橄榄的营养价值

石橄榄全株可入药,叶含环石仙桃萜醇、(Cyclopholidonol)、环石仙桃萜酮、虫漆蜡醇等药物成分,具有清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀的功效。

挥发性油:石橄榄中含有大量的挥发性油性成分,包括环石姿者仙桃萜醇、环石仙桃萜酮、虫枝举漆蜡醇等,也有一定的收敛作用,是其药效的主要成分。

三、石橄榄可以煮冬瓜汤吗

罗宋汤里可以放石橄榄也可以放海鲜!!!味道尚可!!!!....

四、石橄榄能和梨同炖汤吗

石橄榄能和梨同炖汤,没有什么不妥

梨和以下食物相克

萝卜与梨相克

萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

鹅肉与鸭梨相克

同食伤肾脏。

螃蟹与梨相克

由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

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