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青橄榄煲汤最佳搭配?

2023-08-15 00:29:10  来源:网络   热度:

1.

100克鲍鱼用300ml清水泡10分钟,用勺子旋转去掉外壳,把内脏清理干净,剪掉嘴巴,用牙刷把侧面黑色黏液也刷干净,改花刀,壳也刷干净,备用,石斛提前开水浸泡15分钟

2.

100克猪骨和100克鲍鱼壳加10克姜片1勺料酒一起焯下水捞出,一起放入炖锅炖2小时

3.

剩四十分钟200克鲍鱼放进去一起炖,出锅前,撒5克盐调味

4.

出锅装碗

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