青橄榄煲汤最佳搭配?
2023-08-15 00:29:10 来源:网络
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1.
100克鲍鱼用300ml清水泡10分钟,用勺子旋转去掉外壳,把内脏清理干净,剪掉嘴巴,用牙刷把侧面黑色黏液也刷干净,改花刀,壳也刷干净,备用,石斛提前开水浸泡15分钟
2.
100克猪骨和100克鲍鱼壳加10克姜片1勺料酒一起焯下水捞出,一起放入炖锅炖2小时
3.
剩四十分钟200克鲍鱼放进去一起炖,出锅前,撒5克盐调味
4.
出锅装碗
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