乌橄榄好还是青橄榄好?
2023-08-13 20:20:51 来源:网络
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乌橄榄好还是青橄榄好?
用途不同所以不能说绝对的好。
乌榄,成熟后,果皮深紫色,作菜用。果核较大,可作核雕,也可取榄仁。
青榄,也称黄榄,成熟后,果皮黄绿色,作水果用。
它们的用途也不同,青榄主要是生吃,也可以煲汤,还可以加工成甘草榄、化皮榄等凉果;而乌榄则主要是果肉腌成榄角,它的核还可以取榄仁。
太平洋四季橄榄好还是普通橄榄好
太平洋四季橄榄好。太平洋橄榄和普枣大升通橄榄的科属种类不一样:其中太平洋橄榄是漆树科槟榔青属植物,而普通橄榄则是属于橄榄科橄榄属植物。太平洋橄榄和普通橄榄的植株外观不一样:其中太平洋橄榄是一种羽状乔木,树高达15米以上,叶子边缘微有锯齿,柔软,带有橄榄香味。而普通橄榄高凳老可达35米,小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对。太平洋橄榄和普通橄榄的口感味道不一样:其中太平洋橄榄的果肉比较丰厚,吃起来没有那种苦涩味,而且肉质脆嫩,微酸中略带一点甜味,久嚼后满口清香。太平洋橄榄和普通橄榄的果核不一样:其中太平洋橄榄的核是一种软核,像渣一样,不能吃。而橄榄的核硬,两端尖,核面粗化。太平洋橄榄和普通橄榄的果期不一样:其中太平洋橄榄一年四季都在开花结果,属于四季结果品种,而普通橄榄的花期4-5月,果子的成熟只在10-12月。太平洋橄榄和普通橄榄的产地不一样:仿稿其中太平洋橄榄畏寒,其主要的产区在热带或者亚热带地区。而橄榄原产中国南方,包括中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本(长崎、冲绳)及马来半岛等地区均有栽培,野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中,或栽培于庭园、村旁。
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