橄榄和莲子可以炖猪肚吗

一、橄榄和莲子可以炖猪肚吗

一般都是莲子炖猪肚，或者是橄榄炖猪肚。

莲子炖猪肚：

猪肚一个，用食盐搓洗干净，塞入水发去心莲子40粒，放锅中加水煮熟，煮熟后捞出猪肚切丝；莲子取出与猪肚共放盘中，加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。有健脾益胃，补虚止泻作用。适用于饮食欠佳，食少消瘦，脾虚泄泻，水肿病等症。

橄榄（青果）炖猪肚

青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。

中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

二、半个猪肚放多少干青果炖

材料

原料：猪肚丝、青红椒、黄瓜。

调料：生抽1汤匙、白醋3汤匙、糖1小匙、盐1小匙、辣油1汤匙。

做法

1、猪肚买的外面处理好的；

2、用刀把猪肚切成大块，冷水入锅加少许料酒煮开捞出用清水洗干净备用；

3、锅中倒入适量清水，大火加热，依次放入花椒、八角、香叶、葱姜、生抽、老抽，糖。煮开后放入猪肚，继续用大火煮约15分钟，转入小火到肉熟；

4、冷却后切丝；

5、青红椒、黄瓜洗干净，切成细丝；

6、酱料的作法：生抽1汤匙、白醋3汤匙、糖1小匙、盐1小匙、辣油1汤匙混合均匀，加入猪肚丝、青红椒丝、黄瓜丝拌匀，最后撒上熟芝麻即可。

三、石橄榄和猪肚和山药能一起煮汤喝吗

石橄榄、猪肚、山药可以一起煮汤喝。因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。石橄榄又名石上莲、石仙桃，味甘性凉，功用养阴，清肺，利湿、消瘀。治眩晕、咳嗽、头痛、吐血、梦遗、痢疾、白带、疳积。

做法：将猪肚切粗件和石仙桃、山药一起放进炖盅内，加适量清水，隔水炖1小时，调味后饮汤食猪肚，一次食不完可分次食用。

四、青果煮猪肚是不是有清火功能

1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳后果明显。 2.产前最后1周服用1次即可可明显削减因胎火所引起的新生儿红斑等问题。 你可以参考一下以下做法：主料：猪肚(500克) 橄榄(20克) 调料：盐(2克) 类别：妊妇食谱清热去火疗养气血双补疗养养分不良疗养胃保养疗养 青果炖猪肚 1 材料 主料：猪肚(500克) 青果(20克) 调料：盐(2克) 制造工艺 1和洗净猪肚先用开水烫一下再和青果一路加适量清水炖至猪肚熟烂即可。 2和食用时加少许的食盐调味以喝汤为主。 提示 橄榄又称青果。 本菜合适怀孕末期食用。

五、孕晚期了要吃橄榄果炖猪肚能去胎毒吗？

这个没有听说过哦，不过橄榄会比较润喉啦，如果这样炖品你能吃得下，那可以吃呢。

六、青橄榄莲藕猪肚可以一起煲汤吗?

青橄榄和莲藕可以，但是和猪肚不行，因为猪肚比较油腻，不适合和青橄榄一起煲汤。

青橄榄和莲藕煲汤的方法：

眉豆青橄榄莲藕汤

莲藕是时下的“当家菜”，民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。这道眉豆青橄榄莲藕汤具有养阴清热、润燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾补肾的功效。

食材

主料青橄榄12粒眉豆50g莲藕300g猪扇骨400g辅料清水1500ml

步骤

1.食材：莲藕、猪扇骨、青橄榄和眉豆。

2.眉豆洗净，用清水浸泡2小时左右。

3.青橄榄洗净。

4.用刀砍成对半。

5.猪扇骨洗净，焯烫一下。

6.莲藕洗净，去皮，切块。

7.全部食材放入电饭煲内胆中。

8.倒入1500ml的清水。

9.盖锅盖，通电，选择2小时粥/汤功能键。

10.时间到，断电。

11.盛出享用。