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鲍鱼炖橄榄怎么做好吃?

2023-07-18 07:44:49  来源:网络   热度:

1.新鲜的橄榄洗净。

2.用刀背将橄榄拍散。

3.鲍鱼撬开,将内脏取出,鲍鱼肉洗净并打花。

4.鲍鱼壳洗净。

5.猪肉最好选脚趾肉部分,洗净,切大块。

6.将橄榄、鲍鱼壳和猪肉放进砂锅。

7.加入清水。

8.大火煮开后。

9.转小火煮2个小时左右。

10.转大火,加入鲍鱼。

11.仍旧用大火煮5分钟左右,将鲍鱼煮熟即可。

12.加入盐调味,熄火即可食用。

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