咸橄榄怎么吃好吃?
2023-07-18 04:47:09 来源:网络
热度: ℃
主料
鱼 :400
辅料
咸橄榄 :10
具体步骤
第一步
把鱼清理干净
第二步
取2颗福建咸橄榄敲碎或切开,因为咸橄榄超级超级咸,2颗的量就可以了
第三步
加生姜和切开的咸橄榄
第四步
加入适量开水
第五步
隔水蒸30分钟
第六步
蒸好了,喝汤,吃肉,可以把咸橄榄也吃了,蒸过的咸橄榄已经不咸了,味道很不错
配方2种材料
鱼头 、咸橄榄
做法3个步骤
步骤1.
鱼头切成小块,加姜酒等腌十分钟
步骤2.
取一个小碗,加蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、香油、蒜蓉等拌匀,倒入热油,做成酱汁
步骤3.
咸橄榄洗净,撒上鱼头上,淋蒸鱼酱汁,入蒸锅大火蒸八分钟