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咸橄榄怎么吃好吃?

2023-07-18 04:47:09  来源:网络   热度:

主料

鱼 :400

辅料

咸橄榄 :10

具体步骤

第一步

把鱼清理干净

第二步

取2颗福建咸橄榄敲碎或切开,因为咸橄榄超级超级咸,2颗的量就可以了

第三步

加生姜和切开的咸橄榄

第四步

加入适量开水

第五步

隔水蒸30分钟

第六步

蒸好了,喝汤,吃肉,可以把咸橄榄也吃了,蒸过的咸橄榄已经不咸了,味道很不错

配方2种材料

鱼头 、咸橄榄

做法3个步骤

步骤1.

鱼头切成小块,加姜酒等腌十分钟

步骤2.

取一个小碗,加蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、香油、蒜蓉等拌匀,倒入热油,做成酱汁

步骤3.

咸橄榄洗净,撒上鱼头上,淋蒸鱼酱汁,入蒸锅大火蒸八分钟

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