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橄榄核泡酒的正确做法?

2023-07-15 12:04:44  来源:网络   热度:

橄榄核泡酒的正确做法?

将玻璃瓶洗净,然后放在阴凉通风的地方将瓶子晾干;橄榄洗净备用。

2、将橄榄放入晾干了的玻璃瓶里,然后放入冰糖,冰糖的量按个人口味来放,喜欢甜的就多放点冰糖。

3、接着将白酒倒入,白酒的量刚好没过橄榄即可。白酒可以选择平时爱喝的,这样泡出来的橄榄酒比较合胃口。

4、最后将玻璃瓶的盖子盖上,密封,静置在阴凉处即可

1.按比例准备适量橄榄、白酒、冰糖,将坏橄榄果挑出来。

2.留下优质橄榄用盐水浸泡或食盐搓洗,然后用大量清水洗干净,沥干备用。

3.找一个玻璃容器,洗干净晾干或擦干水分后备用。

4.将沥干的橄榄装入玻璃容器,加适量冰糖,然后倒入白酒,白酒淹没橄榄即可。

5.盖上盖子密封,放置在阴凉处一个月后再喝。

橄榄核压碎晒干,下酒坛倒入高浓度酒泡,盖好密闭干燥防晒保存

橄榄酒泡多久要把橄榄捞出来 橄榄酒泡要多久把橄榄捞掉

1、橄榄酒泡6-8个月左右才能捞掉,橄榄泡酒的工艺非常之多,每种不同的泡制方法所需要的时间长短也是不一样的,采用酿造和浸泡法相结合工艺的橄榄酒,大概需要八个月的时间才可以喝,也就是240天左右。

2、一般浸泡用酒需要6-8倍酒液,一斤橄榄最少需要6斤白酒浸泡,酒精度35-45度即可,时间15天以上。饮用时可以加些冰糖或蜂蜜调整口感。当然,也可以根据自己的口感适当调节用量。

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