青橄榄的功效与作用及禁忌分别是什么？
一、青橄榄的功效与作用及禁忌分别是什么？
青橄榄具有清热解毒、生津止渴的作用，对于各种疾病多导致的咽喉肿痛、咳嗽吐血等都有良好的治疗功效。
对于女性来说，多吃青橄榄具有美容养颜、减肥塑身的功效。由于青橄榄中所含的维生素C、E含量很丰富，能够有效的促进机体平衡，延缓衰老。
1、利咽消肿
青橄榄内含有大量的鞣酸、挥发油、香树脂醇等，这些成分具有良好的滋润咽喉、抗炎消肿的作用。
2、生津止渴
青橄榄味道甘酸，内含大量的水分，还有多种的营养物质，这些成分可以有效的补充人体体液，具有生津止渴的功效。
3、醒酒安神
青橄榄内含有大量的碳水化合物，维生素，鞣酸、挥发油、微量元素等，能够有效的接触酒毒，病情有安神定志的功效。
4、促进骨骼生长
青橄榄中所含的钙质含量是非常高的，此外还有橄榄油的存在，食用可以促进骨骼生长，还可以促进钙的吸收，在骨骼生长，预防骨质疏松方面，可以起到重要作用。尤其适合儿童食用。
5、促进血液循环
橄榄中所含的丰富营养成分，既可以有效的防止动脉硬化，以及动脉硬化的并发症，比如高血压、心力衰竭、肾衰竭等。
6、保护皮肤
青橄榄中，所含的维生素E成分是比较丰富的，还有抗氧化成分，可以有效的保护皮肤，尤其是可以抵抗皮肤衰老，使皮肤变得更加的柔润有光泽。
7、抗衰老
青橄春春榄的众多营养成分中，其中胡萝卜汁、叶绿素具有促进新陈代谢、促进细胞生长，加速伤口愈合的表现，减少皱纹的发生，此外，橄榄所含的抗氧化剂，可以有效的消除体内自由基，并且有延年益寿的功效。
8、防癌抗癌
由于青橄榄中的脂肪酸具有强而有效的抗氧化的作用，并且富含大量的微量元素，因此食用青橄榄可以有效的防止癌变，比如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等。
青橄榄的禁忌
1、不可以吃青橄榄的人
虽然青橄榄有很多的好处，但是并不是每个人都适合吃的。比如怀孕期间的妈妈就不可以吃青橄榄，因为怀孕期间身体比较虚弱，对于食物的接受能力比较差。因此，想要吃青橄榄的话，那么应该提前咨询下医生。其次就是吃中药的人也不可以吃青橄榄，因为青橄榄会直接降低药物的药效，因此不可以食用。
2、青橄榄不可以和牛肉一起食用
青橄仔蠢榄和牛肉是属于相克的食物，两者一起食用，会产生对身体健康有危害的因素。因此，大家切记不可以把这两种食物一起食用。
3、存放青橄榄的时间
一般情况下，青橄榄能够放一个礼拜左右。因为橄榄果实内含的单宁较多，采摘以后容易失去水分。因此，存放的过程中，应该要保证存放的温度，还有湿度，这念森陪些都是非常关键的。
参考资料来源：百度百科-青橄榄
利咽消肿：青橄榄内带有很多的单宁酸、挥发油、香环氧树脂醇等，这种成份具备优良的滋养返毁咽喉、抗感染消肿的功效。
青橄榄不能和牛昌世好肉一起服用：青橄榄和牛肉是归属于相克的食物，二者一起服用，会造成对身心健康有伤害的要素。因而谨记不能把这二种食材一起服用。
扩展资料：
青橄榄食用注意事项：
不能与辛辣刺激的食物同食，虽不会直接对身体耐铅产生损害，但是久而久之会影响到身体的健康。吃中药的时候，也不能吃青橄榄，因为青橄榄会直接降低药效。
怀孕期间的孕妇也不能大量食用青橄榄，因为孕妇在这段期间比较虚弱，对于食物的接收能力也会降低，如果想要食用青橄榄，应该要咨询医生。橄榄要注意不要和烟酒一起吃，以免损害身体，同时也要注意在食用中药和孕期的人群要注意禁忌吃橄榄。
参考资料来源：人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤
参考资料来源：百度百科-青橄榄
参考资料来源：人民网-多吃橄榄有助强健骨骼
二、尿毒症能否吃青橄榄？
尿毒症患者饮食上以优质低蛋白饮食为主，豆类、鱼类等蛋白质含量高，需控制，一般蛋白质含量控制在0.8-1g/kg，花生、玉米等都可以进食，尿毒症患者因为EPO（红细胞生成素）减少导致肾性贫血，有条件可以去医院打EPO；补钙可以口服碳酸钙，严重时需加用固化三醇，定期检测血中钙、磷水平。尿毒症病人饮食可多吃一些新鲜水果和高钙食物，如苹果、香蕉、鱼、虾、肉类骨头汤等，主要补充钙素。
三、青橄榄有什么功效
功能主治: 清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。
四、尿酸高吃西红柿炒绿橄榄
平时宜吃偏碱性食物，含嘌呤量少，如白菜、芹菜、菜花、南瓜、茄子、萝卜、土豆、洋葱、桃、李、香蕉、苹果等。植物油、鸡蛋、牛奶虽属酸性食物，因含嘌呤少，所以可以吃。
建议平时还可以喝 复被兹，它有降尿酸的作用
五、青橄榄的作用
【别名】甘榄、白榄、青果、忠果等。
【性味归经】性平，味甘酸微涩；入肺、胃经。
【功效主治】消肿利咽，生津解毒。主治咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，菌痢，癫痫及食物中毒等病症。
【营养成分】每100克橄榄含水分83．1克，蛋白质1．2克，脂肪l.09克，碳水化合物12克，钙204毫克，磷46毫克，铁1.4毫克，灰分0．8毫克，粗纤维4克，胡萝卜素130微克，硫胺素0．01毫克，核黄素0．07毫克，尼克酸0．4毫克，维生素E1．24毫克，钾169毫克，钠2．1毫克，镁13毫克，锰0．16毫克，锌0．08毫克，铜0．04毫克，硒0．3微克，此外还含有挥发油、香树脂醇，维生素C，鞣酸等，其中钙、钾含量特别丰富，维生素C含量也超过苹果。其核仁中含橄榄油，是一种营养价值极高的食用油。
【食疗作用】 1．利咽消肿 橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。 2．生津止渴 橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。 3．解鱼蟹毒 古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究认为其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。 4．醒酒安神 橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。
