甜橄榄怎么做的，请教下
2023-04-07 09:11:25 来源：网络
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主料 橄榄 辅料 冷水 甘草粉 冰糖腌甜橄榄的做法步骤1.用熱開水燙過橄欖果實。 2.用冷水浸泡去酸味。 3.浸泡時間一至二天。 4.三至四小時換水一次。 5.加甘草粉冰糖醃泡。
原料：橄榄、甘草（10克）、白糖
方法：
一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味；
二、重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。
10个小时后，拿牙签整一个试试呗，味道还是不错的，嚼在嘴里甘而不涩，且有点酸甜，能让你食欲大增的