甘蓝等于橄榄吗？

一、甘蓝等于橄榄吗？

甘蓝属于草本，是一种蔬菜，而橄榄是一种常绿乔木，属于被子植物门 中的 木犀科 ，所以它们是两种不同的东西，不能划等号！

二、甘蓝 是什么。。

是南方菜，是蔬菜的一种，俗名大头菜

三、菜巿场里还有哪些蔬菜丶水果？它们分别生长在什么地方

菜市场有：

香蕉、甘蔗、西瓜、哈密瓜、猕猴桃、柿子、柚子、梨、苹果、橙子、阳桃、桔子、葡萄、柠檬、金桔、李子、菠萝、草莓、芒果、橄榄、桃子、桂圆、荔枝、枣子、杨梅、石榴、板栗等水果。

还有西兰花，卷心菜，空心菜，油菜花，生菜，大白菜，青菜，芹菜，甜菜，苦菜，菜心等蔬菜。

四、用于做沙拉的豆子

蔬菜沙拉：西餐做法

配料：芸豆、 西红柿、青椒、 生菜、红卷心菜、胡萝卜、芦笋、黄瓜，蛋黄酱适量，（法式调料适量），青橄榄若个。

做法：洗净蔬菜，西红柿、青椒、胡萝卜、芦笋以及黄瓜切片，生菜和卷心菜撕片。将准备好的配料都倒入碗内，再拌入蛋黄酱和法式调料。不用过于搅拌均匀，一般边上配一小碟调料，客人可以根据自己的口感调配

口感：味道独特，有点法氏味道

注意事项：不喜欢吃橄榄的人不要尝哟，否则会吃惊的！

绿色圣诞沙拉

原料:鲜芦笋、甜豆、法刀豆、荷兰豆各100克，白酒醋、橄榄油各1茶匙，葵花籽油2茶匙，鲜薄荷碎1/4杯，盐、糖各1/4茶匙。

做法:将各种调味料放在一起拌匀成油醋汁；用开水将鲜芦笋、甜豆、法刀豆、荷兰豆分别焯水，再用冷水冲凉；将焯好的豆类用油醋汁拌匀，放入容器中，再用一片薄荷叶装饰即可。