橄榄泡酒用什么酒?
2023-03-26 08:11:55 来源:网络
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用高度粮食酒,新鲜的橄榄、白酒、白糖将白砂糖提前和青橄榄一起发酵,然后搅拌均匀,再加上一些野生的酵母,用木头的东西将青橄榄捣碎,注意不能够食用铁质的东西。
发酵的时候还需要注意温度,一般控制在二十到二十五摄氏度就可以了,时间则是一个星期左右。
青橄榄酒发酵好之后还应该放着一两个月,这样将来的味道才更好。需要服用这种药酒的时候需要提前进行过滤,然后在服用,这样口感更佳。