青橄榄陈皮炖瘦肉汤的正宗做法?
2023-03-24 14:31:29 来源:网络
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步骤/方式1
青橄榄洗净后,用刀把它拍裂或者切开,以便充分煲出它的味道
步骤/方式2
瘦肉洗净切片,100克就可以
步骤/方式3
蜜枣两个,可以增加汤水的鲜甜味,中和一下橄榄的涩味
步骤/方式4
将所有食材放入加好水的砂锅中,放入陈皮适量
步骤/方式5
大火煮开,撇去浮沫,转小火煲一个小时左右就好了,出锅前加少许盐调下味。
步骤/方式6
好喝
步骤/方式1
瘦肉飞水洗干净
步骤/方式2
青橄榄拍扁,拍扁更容易出味道哦。把瘦肉,青橄榄,陈皮,生姜都放进炖盅
步骤/方式3
加入五六碗水
步骤/方式4
隔水炖2个半小时
步骤/方式5
出锅。阵阵橄榄香,清甜。我家不放盐的哦,因为原汁原味