潮汕香甜青橄榄有添加什么吗？

一、潮汕香甜青橄榄有添加什么吗？

没有添加什么

目前种植的橄榄中就有甜种的，这种青橄榄刚开始咀嚼时有点苦涩，较为平淡。但是嚼着嚼着就开始慢慢变得甘甜，且脆爽适口回甘持久。

青橄榄有多个品种不同的品种树种不同外观就不同，口感、保健价值、用途也不同。产地有福建、台湾、广东、广西、云南，野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。分布于越南北部至中部。日本（长崎、冲绳）及马来半岛有栽培。

二、秋天用青榄煮汤的作用

青榄煲汤能清肺、利咽、生津、解毒。青榄经过腌制后常制成果脯，也有清咽利肺的功效。

补充：

青榄，即潮汕地区出产的新鲜橄榄。青榄是我国南方特有的果品，既可生食，又可加工成各种凉果。青榄还具有多种药用功效，如生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。青榄属于常绿乔木，寿命长，树龄长达100年仍丰产；对土壤要求不严，较耐旱耐瘦脊，粗生易管，是改造低产林、绿化荒山、提高山地创值率的优良果树。

青榄猪肺汤：

材料：青榄10~14颗，猪肺半个，瘦肉适量，瑶柱8颗，蜜枣2个，姜几片。

猪肺彻底洗净后切成块状，在锅中煮滚水，把猪肺放进锅里淖至初熟，然后把猪肺捞起，和其他食材一起放进汤煲内，注意青榄对半切开，加水煲1小时，调味饮汤。

三、青榄可以嫁接黑榄吗？会结果吗

青榄可以嫁接黑榄，会结果。因为黄榄树和黑榄在生物学中属于同科，同属，同种，具有良好的亲和力。而且还能提高黑榄的品种纯度。所以可以嫁接，会结果。

青榄，即潮汕地区出产的新鲜橄榄。青榄是我国南方特有的果品，既可生食，又可加工成 各种凉果。青榄还具有多种药用功效，如生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。青榄属于常绿乔木，寿命长，树龄长达100年仍丰产；对土壤要求不严，较耐旱耐瘦脊，粗生易管，是改造低产林、绿化荒山、提高山地创值率的优良果树。

黑橄榄（又名油橄榄）。含钙质和维生素C，营养丰富，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。

栽培技术

1、黑橄榄苗定植后第2年开始嫁接，嫁接宜在“春分”前后（3月中下旬），即 春梢尚未萌动而枝条充实、 芽眼饱满时进行。 嫁接前1个月， 不再给砧木苗施肥， 以提高嫁接成活率。选择芽眼饱满、充实、无病虫害的枝条作接穗。接穗采下后 立即剪去叶片。在砧木距地面30厘米处采用腹接法进行嫁接，每株接1～2个接穗，成活后再将主干在离接口上方10厘米处剪断。

2、黑橄榄苗嫁接后， 要经常检查其萌芽状况， 抹去砧木上的芽梢，减少养分消耗，保证芽的生长，提高成活率。接芽抽发后施薄肥，促梢壮体，及时解除薄膜包带 并护梢防风折裂。

3、黑橄榄嫁接成活后第2年要定主干促分枝，主干高度一般在40～50厘米，第 一层留主枝3～4 条，主枝基角 60～70度。邻近枝条均匀分布，以后各层分布部 位应跟相邻层主枝错开，一般层与层之间的距离为50～60厘米，留4～5层，矮化成形后，树高控制在4米左右。

嫁接，植物的人工营养繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗，被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。

四、白榄是青榄吗

是的

青榄又名白榄、黄榄。

即潮汕地区出产的新鲜橄榄。青榄是我国南方特有的果品，既可生食，又可加工成各种凉果。青榄还具有多种药用功效，如生津止渴、治喉痛、解酒毒和鱼毒、治骨鲠等。青榄属于常绿乔木，寿命长，树龄长达100年仍丰产；对土壤要求不严，较耐旱耐瘦脊，粗生易管，是改造低产林、绿化荒山、提高山地创值率的优良果树。

又名白榄、黄榄。学名Canarium album Raeusch。原产中国南方。中国栽培已有2000多年的历史,远在汉代的《三辅黄图》中就已把青榄当作珍果种植。中国分布以福建省为最多，福鼎至诏安的沿海各县、市，闽中的沙县、永泰及闽北的龙岩等37个县(市)等均有栽培。