新鲜橄榄果应该怎么保存

一、新鲜橄榄果应该怎么保存

一、青橄榄又名青果，为橄榄科植物橄榄（学名：Canarium album Raeusch.）的果实。原植物为常绿乔木，高10～20m。核果卵形，长约3cm，青黄色。生于低海拔的杂木林中；多为栽培。主产福建、四川、广东、云南、广西。秋季果实成熟时采收、干燥。果实纺锤形，两端钝尖，长2.5～4cm，直径1～1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。果肉味涩，久嚼微甜。功能主治： 清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。

二、青橄榄很好保存的，扎紧阴凉处保存就可以，放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

三、放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

四、以前的时候人们把摘下的新鲜青橄榄放木桶里，用芭蕉叶铺盖。放于土穴或阴凉的山洞，或阴凉的土屋里，可保存数月之久。

二、新鲜的青榄怎样保鲜

新鲜的青榄腌制的方法：

1、先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里,水与盐的比例约为 4:1,把盐水放凉;

2.把橄榄洗净,用干净的干毛巾把水吸干;

3.清洗一个容器,最好用双口坛,确保不沾油,把水擦干,用酒把坛子涮一下;

4.把橄榄放进容器铺好,再把凉透的盐水倒在橄榄上,淹过橄榄3-4厘米即可;

5.如果是双口坛,盖上盖,在外口上加上清水即可,如果是单口容器,密封好即可;

6.一个星期后即可食用,不过只要盐味合适,时间越长味道越好,如果是双口坛 ，要确保外口的水不干.

根据自己的口味,喜欢吃甜,稍微放点糖 在盐水里也可,或用白糖代替盐也可,不过糖要多放些.

三、新鲜的青橄榄应该怎么保鲜？放冰箱里还是不行啊。是不是应该密封再放冰箱？

1．竹篓贮藏：果实采收后，先进行选果，剔除劣果、伤果和病果等，再进行适当的防腐处理，然后用竹篓包装。竹篓内衬草纸，再衬香、大蕉叶，装入果后，上面铺香、大蕉叶或草纸并加盖。如果贮藏得当，1个多月后果实色、形、味基本不变，果肉酥脆爽口。 2．缸藏：先在缸底铺一层厚约2厘米的松针或青竹叶或鲜榄叶，后装入橄榄，装至近满时在果面上再铺上松针或青竹叶或山蕉叶，然后密盖之，每隔7—10天检查一次，剔除烂果，好果继续贮藏。 3．塑料薄膜袋贮藏：将经过挑选、防腐处理的橄榄果实装入塑料薄膜袋中，同时加入少量用透气性材料包装好的吸饱高锰酸钾溶液的蛭石作为乙烯吸收剂。放置室温(10—17℃)中贮藏，定期检查，若天气较暖，袋中水汽较多时，打开袋口通风5分钟，再扎紧袋口，继续贮藏。此法可保鲜4—5个月。

四、鲜橄榄怎样长期保存

是工厂做还是自己弄着完

有气调保鲜 我是北方人没太接触 可以看看那个 樱桃 草莓 都能存

五、新鲜青橄榄怎么吃有营养啊，还有就是怎么存储，请详细给个步骤，

直接洗净嚼食即可，每天2-3枚。预防上呼吸道感染（也就是感冒咳嗽）很有效（冬天嘛）。另外用来解酒实在是再好不过了（这眼看着要过年了，酒也少不了要喝的吧）。

请注意一点，除非是有生物碱等有毒物质的植物需要处理外，所有的水果都是直接吃效果最佳。榨汁、切割、烹调都会大量损坏其中的纤维素和维生素。

存储的话，干燥阴凉的地方储存最好。 干燥也不要过于干燥，比如有除湿器和空调暖气的房间就算了。

六、橄榄怎么保鲜

橄榄保鲜方法如下：

方法1、冰箱里保存

方法2、阴凉处密封保存

方法3、可以放在装入少量大米的瓶子罐子里，橄榄怕湿，大米却吸湿，而且保存时不要洗，等吃的时候再洗