如何做橄榄好吃

一、如何做橄榄好吃

1、食材：橄榄20个，猪肚1个，白醋、盐、面粉各适量。先将橄榄洗净，猪肚用白醋、盐、面粉各清洗一次至干净为止；

2、然后将猪肚倒入锅内煮沸几分钟，捞出洗净；

3、接着在飞水后洗净的猪肚里放入洗好的橄榄；

4、橄榄放进猪肚子内后，用棉线捆扎好两头的口子；

5、把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时，炖好后捞出解开棉线；

6、之后切开猪肚倒出青果，再把猪肚切成小条；

7、接着把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时；

8、炖好后食用时可加少许的盐调下味就可以了。

二、新鲜橄榄怎么腌制好吃 新鲜橄榄如何腌制好吃

1、原料：新鲜橄榄、纯碱、食盐、百里香、干茴香、香叶、大蒜、橘子皮。

2、首先是挑选好个头大，新鲜的橄榄，肉要多的才好吃。然后用清水把橄榄洗净。 将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。接着拿个干净的容器装入水，并且在水中加入纯碱。将稀释好的纯碱水倒入装有橄榄的容器内，稍微翻搅，盖上盖子，腌制至少一个晚上。第二天的时候，橄榄软化了，淘掉纯碱水，用清水再淘几遍，直到水为清澈状，再次盖上盖子密封。 密封半个月的时间。期间每天需要换一次清水，直到浸泡的水不再浑浊，就可以入调料腌制了。 水不再浑浊后加入适量的盐，一把百里香和干茴香，几片香叶，一头蒜头和几片橘子皮，搅拌后密封，静静等待香料入味，腌制一周左右就可以吃啦。

三、请问,新鲜的橄榄是怎么吃的?

把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。

四、生橄榄怎么吃

洗干净，就可以吃了。也可以放点盐腌腌。