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原料:排骨500克，石橄榄300克，豆腐300克。
辅料:
枸杞少许(也可以不给），适量盐，少量鸡精。
2. 将排骨焯水。起锅，锅中加少量水，水开，将洗干净的排骨放进去焯水。
3. 将石橄榄洗干净，多洗几遍，不大好洗。
4. 将排骨，石橄榄放在电压锅里，然后加2碗半水，可以撒几颗枸杞，盖上盖子，调“煲汤”档。
5. 时间到，排气开锅，加适量盐，少量鸡精，就可以开吃了。
材料： 石橄榄250克，排骨500克，清水适量，盐10克。
做法：
1、石橄榄清水洗净备用;猪骨去血水后捞起来备用。
2、将石橄榄和猪骨放入锅中，炖煮熟即可，最后加盐。
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