中国哪些省份有橄榄的种植?哪个省份的产量最高呢？

2023-01-12 11:44:23　　来源：网络　　热度： ℃

一、中国哪些省份有橄榄的种植?哪个省份的产量最高呢？

福建闽江流域福州一带有橄榄出产，以闽侯、闽清的比较著名。

另外闽东某些温暖湿润的地方有零星橄榄树。橄榄是福建珍果。

二、橄榄的产地在哪里？

橄榄分两类：

橄榄 (木樨科)，又称油橄榄，唇形目木樨科木樨榄属植物，原产于地中海地区，果实主要用于生产橄榄油。

橄榄 (橄榄科)，无患子目橄榄科橄榄属植物，原产于中国南部地区的橄榄，果实主要用作水果，微苦带甜。

三、什么是橄榄？

橄榄科（Burseraceae）橄榄属（Canarium L.）植物。全属约100种，我国有7种，作果树栽培的有下述2种，其余的仍为野生。

1.白榄（橄榄、山榄、青果）

学名 C.album（Lour.）Raeusch

英名 Chinese white olive

2.乌榄（黑榄、木威子）

学名 C.pimela Koenig

英名 Chinese black olive

福建栽培的多是白榄，广东及广西则两种都有栽培，两种统称橄榄。

橄榄原产于中国南部地区，海南岛、四川西昌地区都发现有原始野生橄榄。东南亚的菲律宾和印度尼西亚也是原产地之一。中国栽培历史已有2000余年，是世界上栽培最多的国家。主要分布于福建、广东，其次广西、台湾以及四川、贵州、云南和江西南部。

福建省橄榄栽培面积居全国首位，1992年全省种植面积近8000hm2，年产鲜果为5200多t。主要产地在闽侯、莆田，其次平和、长泰、南靖、龙海、华安、南安等县市。广东省主产区在广州附近各郊县及潮汕、河源、惠阳、肇庆、茂名等地。广西壮族自治区主产区为浦北、博白、龙州和灵山县。此外，四川省的江津、内江，浙江的瑞安、平阳，云南的宾川、通以及台湾省等都有栽培。世界栽培橄榄的国家还有越南、泰国、柬埔寨、菲律宾、印度尼西亚等。橄榄生产上存在的主要问题是栽培多采用实生繁殖，从定植到投产需要7～9年，收益慢；小苗嫁接成活率和成苗率均低，生长速度慢，未能在生产上广泛应用；栽培管理粗放，许多果园水土流失严重，缺肥，忽视病虫防治，单产低。目前总产尚未恢复到历史最高水平，供求矛盾较突出。

四、梅林橄榄核产地是哪里

福建橄榄

橄榄又称为“青果”是福建特产，在福建橄揽还被称为“福果”福州橄榄产地主要分布在闽江下游两岸，以闽侯、闽清两县的产量最多。橄榄需要栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右，因此有“桃三李四橄榄七”的说法。

广东乌橄榄

广东地区植被属于亚热带常绿季雨林，多为次生草本植被群落、灌林丛和乔木。因此乌橄榄核一般以广东东南部增城一带产量最大，其中广东普宁梅林因为其粒大、肉厚、质地紧密、色泽呈现深红，油脂含量十分高，品质最为出众。

广西乌橄榄与黑橄榄

广西也有乌橄榄特征与广东差不多主要分布于广西南部的钦州，北海，防城港，玉林一带。果实为黑色的黑橄榄在广西都有分布，主要也是分布与桂南，但桂北的百色河池也有分布。

五、橄榄果什么时候上市？

橄榄果10-12月成熟，因此在10月以后就陆续上市啦

拓展知识：

一、橄榄

橄榄（学名：Canarium album (Lour.) Raeusch.）橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对，纸质至革质，侧脉12-16对，果序长1.5-15厘米，具1-6果。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色，外果皮厚，核硬，两端尖，核面粗化。花期4-5月，果10-12月成熟。

橄榄原产中国南方，中国福建、台湾、广东、广西、云南、日本（长崎、冲绳）及马来半岛等地区均有栽培，野生于海拔1300米以下的沟谷和山坡杂木林中，或栽培于庭园、村旁。

橄榄是很好的防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等。果可生食或渍制，药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。

二、橄榄主要价值

营养

橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。 [7] 国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，（E）-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。 [8]

药用

中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。《日华子本草》言其“开胃、下气、止泻”。《本草纲目》言其“生津液、止烦渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切鱼蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大头瘟症，能解湿热、春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。 [7]

经济

橄榄的木材可造船，也可作枕木，家具、农具及建筑用材等，核供雕刻，种仁可食，亦可榨油用于制肥皂或作润滑油。

橄榄在每年的5月份左右成熟，一般在5月中旬以后就上市。

每年的5月份左右成熟，一般在5月中旬以后就上市。