福建特产咸橄榄怎么吃？

一、福建特产咸橄榄怎么吃？

主料

鱼 ：400

辅料

咸橄榄 ：10

具体步骤

第一步

把鱼清理干净

第二步

取2颗福建咸橄榄敲碎或切开，因为咸橄榄超级超级咸，2颗的量就可以了

第三步

加生姜和切开的咸橄榄

第四步

加入适量开水

第五步

隔水蒸30分钟

第六步

蒸好了，喝汤，吃肉，可以把咸橄榄也吃了，蒸过的咸橄榄已经不咸了，味道很不错

二、备孕可以吃橄榄吗

咸橄榄属于是我国某些地方的一种特色的风味小吃，这告塌种食物具有鲜咸可口，开胃解腻的作用。在备孕期间，很多女性在没有胃口的时候，常常会想吃上几个伏樱，那么备孕可以吃咸橄榄吗？

咸橄榄属于是腌制的食物，就同腌菜泡菜一样，具有很高的盐分，所以在备孕之前尽量的少食用为好。在备孕的过程中，不管是男性还是女性，只有通过科学的饮食，才能让自己的身体达到很好的状态，这样才有利于受孕的进行，以及胎儿发育的健康。

在备孕期间，应该多吃含钙和含铁丰富的食物，这样能够有效的避免缺铁性贫血和缺钙症状的出现。夫妻双方都需要多吃有利卵子和精子质量的食物，如鱼虾，肝脏，瘦肉，豆制品，蛋类，海产品，新鲜蔬果等等。需要选没有防腐袜厅圆剂，添加剂，色素的食物。

备孕期间的饮食，对于以后宝宝身体的健康来说，有着很大的影响，所以在备孕期间应该做好一些饮食上的忌口。应该忌吃腌制类食物，酒精饮料，霉变食物，含过氧脂质的食物等等，这些食物都会影响到身体的内分泌，同时会影响到卵子和精子的质量。

三、孩子不到两岁能经常吃咸橄榄炖龙骨吗？

宝宝是可以吃的，但是不要太咸，以免引起宝宝咳嗽等症状，宝宝在吃期间要注意少吃多餐以免引起宝宝消化不良，宝宝平时还要注意不要团薯有偏食雀镇厌食的不良习惯，以免引起宝宝缺乏微量元素，宝宝塌岁者平时多吃一些含维生素多的食物，有利于宝宝发育。

四、如何腌制咸橄榄

准备新鲜的橄榄，经过清洗后晾干，再在瓶中放入摊凉的盐开水，然后放入橄榄，盐水应淹没橄榄3至4厘米，然后密封好瓶口，一个星期左右即可以食用。

相关说明

橄榄营养丰富，果肉内好答神含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间举型有“冬春橄榄赛友亏人参”之誉。

国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，（E）-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。

这种是最者改简单的制作方法：

（1）先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）

（2）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的

（3）根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）

（4）充分搅拌后用密封容器装起来；

（5）放置1-2两个星期后橄榄春嫌衫逐渐变色（视放置温度扒腔而定时间长短）

其实这个很简单，把新鲜橄榄晒一下，脱去表面水分待用。然后把稍微粗些的海盐在锅里炒一下，如果想要加入其他味道时，可酌情放入香料等。将晒好埋告的新鲜橄榄和弯数明炒过的盐放在一起混合好，盐一定要没过橄榄。放在陶瓷的腌菜坛子里毕前一个月后，拿出来一个尝尝，味道怎样？

这种是最者改简单的制作方法：

（1）先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）

（2）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的

（3）根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）

（4）充分搅拌后用密封容器装起来；

（5）放置1-2两个星期后橄榄春嫌衫逐渐变色（视放置温度扒腔而定时间长短）

吧橄榄用开水汤一下然后加盐放兆慎罐子族档敬里放一周左右，然后拿出来晒到半干就可以了，最好腌的时候蠢枝能再加点糖好吃，要不都是咸的不是很好吃