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软籽石榴是天生的还是培育的?

2023-03-04 01:29:15  来源:网络   热度:

软籽石榴是天生的还是培育的?

软籽石榴是我国科学家从突尼斯引进,历经多年栽培实验和观察培育出来的品种。

与传统石榴相比,软籽石榴无渣滓,不需要吐籽可直接吞咽,水分含量更高,适口性更强,尤其适合老人与儿童食用。从营养角度看,软籽石榴与普通石榴差别不大,均富含膳食纤维和多种抗氧化物质。

石榴是从什么地方引进的?

石榴(Punica granatum),原名安石榴。石榴科。落叶灌木或小乔木,高2—7米;小枝圆形,或略带角状,顶端刺状,光滑无毛。叶对生或簇生,长倒卵形至长圆形,或椭圆状披针形,长2—8厘米,宽1—2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。花1至数朵,生于枝顶或腋生,有短柄;花萼钟形,桔红色,质厚,长2—3厘米,顶端5—7裂,裂片外面有乳头状突起;花瓣与萼片同数,互生,生于萼筒内,倒卵形,稍高出花萼裂片,通常红色,也有白、黄或深红色的,花瓣皱缩,因单瓣,重瓣的不同,而有几个变种,如白花石榴 var.albescens DC.,黄花石榴 var.flavescens SW.,复瓣白花石榴var.multiplex SW.,重瓣红花石榴var.pleniflora Hayne等。花期6—7月,果期9—10月。

在我国,果用安石榴的栽培始于西晋(约在公元265~313年间),是汉使张骞从西域引入,当时的安息国,亦即现代的伊朗是原产国,故名安石榴。

唐代诗人元稹《感石榴二十韵》诗云:“何年安石国,万里贡榴花。迢递河源道,因依汉使槎。”诗中的“安石”即“安息”(今伊朗)之音变,安石榴由此而得名,后来简称为“石榴”。

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