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哪些食物可以降尿酸?

2023-02-10 02:00:52  来源:网络   热度:

一、哪些食物可以降尿酸?

尿酸是人体内有一种嘌呤物质因代谢发生紊乱而引起血液中尿酸增多引起的代谢性疾病,食物可以辅助降尿酸,但不可以直接降尿酸,尿酸高的患者可以吃的食物有苦瓜,萝卜,奇异果,鸡蛋,苹果等,尿酸高患者可以吃一些碱性的食物比如番石榴。

二、吃番石榴能降尿酸吗

你好,虽然番石榴没有降尿酸的药用价值,但是多食对降尿酸是有益的。调整饮食结构是降尿酸基础。高嘌呤饮食应尽量避免,如动物内脏,海产品、浓肉汤等。而蔬菜水果(番石榴)嘌呤含量少,而且属碱性食物,对控制尿酸有益,建议多食。

三、尿酸吃什么水果能降尿酸?

尿酸高能在饮食中适量吃些猕猴桃或者番石榴有利于降尿酸。樱桃也具有一定的降尿酸作用,西瓜:含水分比较多,具有利小便的作用,有利于尿酸的排泄; 香蕉:含有丰富的钾离子,有一定利尿作用,可以促进尿酸排出。

可以食用:梨、香蕉、黑枣、红枣、苹果、橙、芒果、柠檬、橘子、石榴、枇杷、葡萄、桃、李子、菠萝、金橘、桃子、宝瓜、乳香瓜、西瓜、木瓜、龙岩干、葡萄干。

尿酸高要经常吃嗯,一些降尿酸的水果像苹果呀,就是很好的一个水果,再有你要多喝水

哪些水果降尿酸比较好?

四、痛风的人可以吃番石榴吗

痛风的人可以吃番石榴。

痛风的人应控制尿酸,多吃含维生素C多的水果,有助于降尿酸,比如酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃;适当吃含糖量低的水果,如苹果、梨、西瓜、柠檬、杏、李子;最好少吃荔枝、龙眼、橙子、菠萝、葡萄、水蜜桃、菠萝蜜、香蕉、鲜枣等含糖量高的水果。

通风的人应少吃含糖量高的水果。绝大多数水果含有果糖,果糖能加速尿酸合成,还可通过增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,间接增加血尿酸水平。

扩展资料:

痛风的人饮食注意事项:

1、非药物方式控制尿酸的原则是“三低一高”,即低嘌呤、低盐、低脂,以及大量饮水。根据每100克饮食中嘌呤的含量,可以把日常的食物分为甲、乙、丙三级。原则是,禁食甲级,少量食用乙级,可食用各种丙级。

甲级(含嘌呤150~1000毫克):动物内脏、肉脯、肉汁、沙丁鱼、蚝、蛤;乙级(含嘌呤50~150毫克):肉、鱼、菠菜、豌豆、扁豆类、海味;丙级(含嘌呤0~15毫克):蔬菜类、果汁类、乳类、蛋类、乳酪类、谷类及其制品。

2、肉:水煮,只吃肉,最好连续煮两遍。水煮后,肉里的嘌呤会大量溶到汤中,煮越久,析出的越多。肉汤表面的白色油层里,就含有大量嘌呤。

而烹饪过程中,营养物质在汤里的溶解度有限,绝大部分保留在肉里,所以吃肉比喝汤更有营养。

3、蔬菜:有些也含高嘌呤。有试验表明,进食大量的蔬菜可碱化尿液,有利于尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。但是,香菇、莴笋、豌豆、四季豆、菜花等蔬菜,嘌呤含量也高,不宜多食。

4、豆制品:比豆类保险。豆类富含嘌呤,大多数痛风患者将豆浆、豆腐、豆腐脑等豆制品列为禁忌。但豆制品在加工、存储过程中会流失一些嘌呤,比豆类食品更有利于痛风患者。

5、调味料:不能过量食用。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等调味料嘌呤含量也很高,不能过量食用。2012年“美国风湿病学会痛风治疗指南”就明确指出,应限制食盐,包括酱油和调味肉汤的摄入。

不少痛风病人认为醋是酸性食物,不敢食用。醋虽然酸,但在体内会转化为碱性物质,对尿酸并无影响。

参考资料来源:人民网-痛风患者的生活指南

痛风,如何避开高嘌呤饮食 血尿酸来自于嘌呤,而外源性嘌呤都是吃下肚的,虽然它们只占人体内总尿酸的 20% 左右,但由于是相对容易控制的部分,所以依然非常关键。 处于事业高峰时期,社交应酬、聚餐外食多多的中年男性,尤其是血尿酸高的,就要特别当心了,要坚持避开高嘌呤饮食。 1. 靠味觉判断高嘌呤饮食 嘌呤是存在于细胞核中的物质,因此基本上任何食物都或多或少地含有嘌呤。通常,食物中细胞数量越多,嘌呤含量也就相应地越高;反之,像鸡蛋那样只含有一个细胞的食物,哪怕个头再大,嘌呤水平还是非常的低。 当然,你不是神仙,没法通过计算食物中的细胞数量来推算嘌呤含量,怎么办? 你的味觉本能或许可以帮到你:高嘌呤食物的特征之一是「鲜」,食物越鲜美则意味着嘌呤含量可能越高。事实上,嘌呤本身也是「鲜度」的指标之一。 说到这里,或许你已经能够猜到一二了。对,没错,动物内脏、多种海鲜以及浓汤肉汁等都是「经典」的高嘌呤食物。 2. 依据科学对食物嘌呤含量细致划分 但是感觉不总是可靠的,我们需要科学标准来对食物的嘌呤水平作细致划分: 第一类:高嘌呤食物(每 100 g 含嘌呤 100 - 1000 mg) 以动物内脏为主(特别是肝脏)、浓汤肉汁(火锅)、鱼卵、沙丁鱼、脑、酵母等等。 第二类:中等嘌呤食物(每 100 g 含嘌呤 75 C 100 mg) 鲈鱼等淡水鱼、鳕鱼等海鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼、熏火腿、猪肉、牛肉、兔肉、鹿肉肝、家禽等等。 第三类:低嘌呤食物(每 100 g 食物含嘌呤 < 75 mg) 青鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、火腿、羊肉、鸡、麦片、面包、粗粮、芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、干豆类、豆腐等等。 第四类:极低嘌呤食物 各种水果、干果、糖、蛋、乳类、汽水、茶、咖啡、巧克力、各类油脂、花生酱、果酱等等。 3. 痛风患者的食物选择 (1)食物选择与忌口 痛风与高尿酸血症患者最好日常膳食集中于第三第四类食物,而第一类食物应该忌口。 (2)动物性与植物性食物的取舍 此外,近来研究发现:同样嘌呤水平的高嘌呤食物,动物性嘌呤要比植物性嘌呤危害大,菌菇类虽然不属于植物,但也划归植物性嘌呤。另有流行病学研究甚至认为,植物性嘌呤似乎无害,相反还有益,但这一点并未获得国际权威机构的认可,需要谨慎观察。 (3)高糖食物值得警惕 需要特别指出的是:第四类极低嘌呤食物看似非常安全,但其中包含的高糖食物却需要格外警惕。 高糖食品和饮料虽然从嘌呤角度来看几乎不足为虑,但近年来的研究却提示高糖同样具有惊人的提升血尿酸水平的效果――糖分摄入越多,血尿酸水平则越高。造成这种现象的根本机制目前还不明确,但却已经足够引以为戒,提醒自己日常生活中减少高糖食品、尤其是含有大量高果糖浆的碳酸饮料和其他果汁类软饮料的摄入了。 (4)实际摄入量 另外还需要多一份心思的是:虽然食物所含嘌呤水平是以每 100 g 含有中国量嘌呤来计算的,但在实际健康建议的操作中,不应仅仅以数值比较来考察某种食物对于痛风的影响,还需要考虑这种食物在餐饮中的实际摄入量。 这在另外一大类食物中表现得比较突出:酒精饮料。 痛风,能不能喝酒精饮料 酒精饮料中的嘌呤含量是以每 100 毫升含有中国毫克嘌呤来计算的。根据日本公益财团法人•痛风财团的资料,社会餐饮中最常见的酒精饮料的嘌呤含量为: 日式烧酒:几乎为零毫克 / 100 毫升 威士忌:0.1 毫克 / 100 毫升 白兰地:0.4 毫克 / 100 毫升 日式清酒:1.2 毫克 / 100 毫升 葡萄酒:0.4 毫克 / 100 毫升 啤酒:5 - 6 毫克 / 100 毫升 绍兴酒(黄酒):11.6 毫克 / 100 毫升 从中可见高酒精度酒类一般嘌呤问题不大,葡萄酒也行,但是啤酒和黄酒属于高风险人群的「禁区」。尤其是啤酒,虽然光从单位数值上看不如黄酒,但是由于啤酒酒精度远比黄酒小,又含有碳酸汽,特别爽口,与内脏肉类海鲜等相兑时非常下饭,常常禁不住一杯又一杯地喝,最终导致总体嘌呤摄入量往往高出黄酒不少。 说到这里顺便提一下,青岛市痛风发病率高居全国榜首,其中,成年男性的痛风发病率高达 2.2%,远高于全国 0.96%。个中原因之一,是青岛靠海、盛产海鲜,且青岛男性特别喜爱啤酒加海鲜大快朵颐。 那么问题来了:啤酒加海鲜这种吃法导致痛风高发,是否仅仅只是因为啤酒和海鲜各自是高嘌呤食品,加在一起之后的总嘌呤量太高? 非也。 总嘌呤更高当然没错,但是还有一点很多人或许想不到:酒精在人体内代谢的过程中会升高血乳酸浓度,而后者会抑制肾脏的尿酸排泄。还有些人由于过度豪饮(Binge Drinking)造成血酮症,尿酸排泄更受抑制。虽然酒精对于血尿酸的作用机制有待深入研究,但是酒精对于高嘌呤食物的推波助澜作用已经足够引起重视了。 痛风,其他生活方式干预 比较重要的有两点。 1. 大幅度提高日常总饮水量,以每次少量、多次饮用为佳,不要等到感觉口渴了才饮水。 理由很简单:促进尿酸排泄。 但也要注意方法: (1)要喝纯水,而不是软饮料或者咖啡等其他饮料。 (2)睡前不要海饮,以免在睡眠过程中增加肾脏负担。 2. 坚持适度运动(但切忌过激)。 运动同样能够促进尿酸排泄,同时还能够预防痛风和高尿酸血症的另一风险因素:肥胖。 最后,再次重申,要管住嘴巴 忌口高嘌呤食物:动物内脏、海鲜鱼卵、浓汤肉汁。 小心酒精饮料:忌口啤酒与黄酒,红酒相对好一些。 少喝饮料:少喝含有高果糖浆的碳酸饮料、果汁软饮料。 能够理解你的心情:这三类东西真是充满了魅力,想要不去碰该有多煎熬! 但是你必须做到――为了你的健康不在嘌呤中飘零

可以

痛风的人可以吃番石榴。

痛风的人应控制尿酸,多吃含维生素C多的水果,有助于降尿酸,比如酸枣、黑加仑、番石榴、猕猴桃;适当吃含糖量低的水果,如苹果、梨、西瓜、柠檬、杏、李子;最好少吃荔枝、龙眼、橙子、菠萝、葡萄、水蜜桃、菠萝蜜、香蕉、鲜枣等含糖量高的水果。

通风的人应少吃含糖量高的水果。绝大多数水果含有果糖,果糖能加速尿酸合成,还可通过增加胰岛素抵抗及循环胰岛素水平,间接增加血尿酸水平。

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扩展资料:

痛风的人饮食注意事项:

1、非药物方式控制尿酸的原则是“三低一高”,即低嘌呤、低盐、低脂,以及大量饮水。根据每100克饮食中嘌呤的含量,可以把日常的食物分为甲、乙、丙三级。原则是,禁食甲级,少量食用乙级,可食用各种丙级。

甲级(含嘌呤150~1000毫克):动物内脏、肉脯、肉汁、沙丁鱼、蚝、蛤;乙级(含嘌呤50~150毫克):肉、鱼、菠菜、豌豆、扁豆类、海味;丙级(含嘌呤0~15毫克):蔬菜类、果汁类、乳类、蛋类、乳酪类、谷类及其制品。

2、肉:水煮,只吃肉,最好连续煮两遍。水煮后,肉里的嘌呤会大量溶到汤中,煮越久,析出的越多。肉汤表面的白色油层里,就含有大量嘌呤。

而烹饪过程中,营养物质在汤里的溶解度有限,绝大部分保留在肉里,所以吃肉比喝汤更有营养。

3、蔬菜:有些也含高嘌呤。有试验表明,进食大量的蔬菜可碱化尿液,有利于尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。但是,香菇、莴笋、豌豆、四季豆、菜花等蔬菜,嘌呤含量也高,不宜多食。

4、豆制品:比豆类保险。豆类富含嘌呤,大多数痛风患者将豆浆、豆腐、豆腐脑等豆制品列为禁忌。但豆制品在加工、存储过程中会流失一些嘌呤,比豆类食品更有利于痛风患者。

5、调味料:不能过量食用。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等调味料嘌呤含量也很高,不能过量食用。2012年“美国风湿病学会痛风治疗指南”就明确指出,应限制食盐,包括酱油和调味肉汤的摄入。

不少痛风病人认为醋是酸性食物,不敢食用。醋虽然酸,但在体内会转化为碱性物质,对尿酸并无影响。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2019/0221/c1.htmltarget=_blank>人民网-痛风患者的生活指南

可以吃的,水果营养丰富,所含的主要成分是糖类,其中大部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖。郑州痛风风湿医院提示痛风患者是可以多吃水果的,像石榴,梨、苹果等常见水果都可以放心吃的。

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