熟透的石榴的特点？

一、熟透的石榴的特点？

一般来说，红色品种果实成熟以后籽粒呈鲜红色，汁多味甜，籽粒近核处“针芒”状物质多；白石榴成熟以后籽粒晶亮透明，粒大汁多；味浓甜，籽粒近核处“针芒”状物也很多；一般准备长时间贮藏的果实应适当早采，采后立即投入市场出售的可适当晚采。

采收过早风味欠佳，采收过晚石榴过分成熟又容易发生裂口，而且果皮破绽，籽粒外露，容易受病原菌侵染而造成腐烂。

 熟透的石榴的特点有以下几点：

一、石榴成熟的标志是果皮由绿变黄，有色品种充分著色，果面出现光泽。

二、是果棱显现。

三、果嘴合拢，果肉细胞中红色或银白色针芒明显，底部轻微裂开，果实为红色，则说明石榴已完全成熟。

石榴在成熟后会变成大型的多室浆果，每个室内中有许多子粒，甜中带酸。

二、石榴成熟的季节是几月

石榴一般在每年的秋季成熟，差不多是在中秋节前后，具体时间为9-10月。但不同地区种植的石榴的成熟时间是不太一样的，比如说陕西临潼的石榴一般在9-10月份成熟，山东枣庄的石榴通常在9-11月成熟。而且不同品种的石榴其成熟时间也是不同的，软籽石榴的成熟时间就比较的早，一般在8-9月份就可成熟。

石榴成熟季节与月份

石榴一般会在每年的5~9月开花，并且以5月份开得最盛，石榴一般在每年的秋季成熟，差不多是在中秋节前后，具体时间为9-10月。

不同产地成熟时间

1、陕西临潼石榴

陕西临潼石榴一般在9-10月份成熟，上市价格为每公斤6—10元之间，临潼的石榴果大皮薄，吃起来汁多味甜，而且它的石榴籽是软的，是可以直接吃的。

2、山东枣庄石榴

山东枣庄石榴一般在9月至11月成熟，上市时间在八月份到十一月份，上市价格为5~8元一斤，山东枣庄石榴不仅味道酸酸甜甜，而且营养物质丰富，常吃可以开胃健脾。

3、四川会理石榴

四川会理石榴熟期一般在十月份，上市价格为6元/斤，四川会理石榴色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多、富含多种维生素及28种氨基酸。

不同品种成熟时间

1、白石榴

白石榴的果期在9～10月份，成熟后即可采摘上市，上市价格要比普通石榴高一些，一般为5-8元/斤，白石榴果皮细薄、个头硕大、籽粒晶莹饱满、汁液丰富、味道醇美。

2、黄里石榴

黄里石榴成熟期为9-10月，成熟后即可采摘上市，梁早猛上市价格为6-10元/斤，黄里石榴呈冰糖色，粒大汁多，味极甜，具有健脾益胃，生津化食、止橡桥咳化痰、补钙等功效。

3、软籽石睁袜榴

软籽石榴的成熟时间一般在8到9月份，上市价格为20元/斤，软籽石榴的味道相较于普通石榴更甜，水分更足，口感非常饱满，软籽石榴的籽很软，是很容易嚼碎的。

三、软籽石榴和普通石榴的区别

1、籽不同：和普通石榴相比，软籽石榴里的籽是软的，可以直接吃，不需要吐籽。2、外观不同：软籽石榴不仅颜色鲜红，而且汁多肉饱，而普通石榴颜色淡一些。3、成熟时间不同：激岩歼软籽石榴的成熟时间比普通石榴早，一般普通石榴的成熟时间在9-10月，而软籽石榴的成熟时间则为8-9月。

软籽石榴和普通石榴的区别

石榴，为国内常见的水果，果熟期9-10月。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。

中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的明冲品种枣悔。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

软籽石榴一般指突尼斯软籽石榴，于1986年从突尼斯引入我国，具有成熟早、籽粒大、色泽鲜、果个大、果红色美观、果仁特软等突出特点。突尼斯软籽石榴果最大1100克，一般果重500克左右，果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%。

四、中农红软籽石榴的物候期

中农红软籽石榴在郑州地区9月上旬成熟，比突尼斯软籽石榴早熟5~7d；在河南驻马店地区9月5日～8日成熟，比突尼斯软籽石榴早升手熟7d；在河南济源地区3月萌芽，4月中下旬初花，脊尘4月底5月初进入盛花期，盛花期持续约20d，5月下旬进入末花期，花后一周～二周开始生理落果，一般生理落果持续2～3d，果实生育期约105d，9月上旬果实开始成熟，11月中下旬落叶，全年生育期约樱笑禅165d。

五、石榴软籽是怎么回事？

软籽就是里面的籽是软的可以直接吃，不用吐籽了，普通石榴里面籽是硬的。

软籽石榴作为一种拿雹雀从国外引进的品种，和普通的石榴相比，是有一定差别的，果实不仅颜色鲜红，而且汁多肉饱，营养丰富;尤其其软籽可食，是普通石榴所不能比的。

另外，它的成熟时消早间，也要比普通石榴早。一般普通的石榴成熟时间在9到10月份，而软籽石榴成熟时间则在8到9月份，意味着人们可以提前享受美味。 

石榴联盟

全称为榴开百子园。榴开百子园由河南省农科院生物研究所刘中甫、河南农商果业技术服务有限肆扰公司、北京时代新农科技有限公司、上海三亩地实业有限公司、广州金山鲜果行联合发起的软籽甜石榴联盟，果品进行统一回收销售。产品辐射上海、北京、广州、深圳、杭州等一线城市。

以上内容参考：百度百科-软籽石榴