黄苦荞泡茶是什么味道？
2023-09-03 23:26:01 来源：网络
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苦荞作为一种自然农作物，本身闻起来就有淡淡麦香，而且经过制作过程中的适度烘烤，其所富含的生物类黄酮经过转换后提高了芦丁含量，在冲泡后更是麦香清新自然，没有任何焦糊味或者化学添加剂的异味夹杂其中。
但劣质的苦荞茶因为自身原料的不足，会在其中添加大量化学添加剂来掩盖外观上的劣质，因此闻起来刺激气味掩盖了本身的麦香味，此外，有些苦荞因为烘烤工艺不足，冲泡后会带有焦糊味，这种苦荞茶营养成分早已全无。
但凡好茶都是可以经过多次冲泡考验的，苦荞茶自然也不例外，好的苦荞茶可以冲泡6-9次左右，其中以第二次冲泡的滋味最为香浓。另外，优质的苦荞茶入口时，口感清香醇和，没有明显的苦味和涩味。
而劣质的苦荞茶虽然表面看可以瞒天过海，但冲泡后喝来滋味苦涩明显，有些甚至带有焦味、糊味，冲泡第二次基本就没什么味道了，这样的苦荞茶都不建议选择。
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