慢性胃炎吃什么药?
一、慢性胃炎吃什么药?
建议平时在饮食方面注意一下
●慢性胃炎一日食谱举例
早餐:煮鸡蛋1个(鸡蛋50克),蛋糕50克,白粥1小碗(大米50克),酱豆腐少许(酱豆腐20克)
加餐:牛奶(鲜牛奶250克)
午餐:软烂饭1小碗(大米100克),蒸肉饼1小碗(猪瘦肉50克),烧细软萝卜丝(白萝卜200克),餐后搭配一杯常胃宝茶,助消化、调理肠胃、健脾益胃
加餐:煮果子水1小碗(鲜桔汁200克),烤馒头干(面粉50克)
晚餐:肉末碎青菜汤面1碗(肉末50克,菠菜100克,挂面50克),红烧鱼(鲤鱼150克),
花卷(面粉50克)
加餐:豆浆250克
全日烹调用油15克
以上食谱含热能2170千卡(9070千焦耳)
●慢性胃炎食疗方法
(1)红枣益脾糕:干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖300克,发面适量(用酵母发面)。①干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。②面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯。③将糕坯上笼用武火蒸15分钟至20分钟即成。每日1次,作早餐食用。
(2)山楂核桃茶:核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。①核桃仁用水浸泡30分钟,洗净后,再加少许清水,磨成茸浆,越细越好,装入盆内,再加适量的清水稀释调匀待用(约200克);②山楂用水冲洗干净,山楂要拍破放入锅内,加清水适量,用中火煎熬成汁,去渣留汁约1000克。③再将山楂汁倒入锅内,加白糖搅匀,待溶化后,再将核桃缓缓倒入锅内,边倒边搅匀,烧至茶微沸,出锅装碗即成。代茶饮。
(3)羊肉萝卜汤:羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。①羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。②碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芜荽即成。用醋蘸食。?
(4)山楂糖:山楂500克,白糖500克,熟植物油少许。①将山楂洗净,拍破,放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煎熬20分钟,取汁,再加清水继续煎熬,这样三次取出楂汁。②将三次取得的山楂汁一起放入锅内煎熬,至山楂液稠厚时,加白糖搅匀,继续用文火熬煮至山楂糖液呈透明状时,停火,即成山楂糖。③将山楂糖倒入涤过植物油的搪瓷盘内,推平,用刀划成小块,装盆备用。每日3次,每次3块。
(5)胡椒猪肚:白胡椒15克,猪肚1个,将胡椒略打碎,放入洗净的猪肚内,并在猪肚内装入少量水,然后用线扎紧,放砂锅内小火炖至烂熟,调味后食用。每2天服1次,连服5次。?
(6)鲫鱼糯米粥:鲫鱼2条,糯米50克。将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用,早晚餐食用,可常服用。?
(7)木瓜米醋汤:木瓜500克,生姜30克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。
二、挂浆红枣山楂糕如何做
主料
山楂
500g
红枣
10个
柠檬
1个
冰糖
350g
水
3~4倍
辅料
色拉油
适量
步骤
1.1.将所有材料准备好。
2.2.将山楂 红枣 去核。
3.3.山楂红枣放入锅内,给与3~4备水,大火熬煮至山楂红枣熟烂。
4.4.煮好的山楂红枣放在盆子里备用。
5.5.柠檬切小块放入搅拌机内,加适量水打成汁液。
6.6.打好的柠檬汁放入碗内备用。
7.7.将熬煮好的山楂红枣加入搅拌机,放适量煮好的山楂红枣水,一起打成糊状。
8.8.打好的山楂红枣糊,与煮山楂红枣的水混合后加入打好的柠檬汁。
9.8.混合后的山楂红枣糊过筛,我过了4便。
10.9.过筛好的山楂红枣糊放入锅内加入冰糖大火熬煮。
11.11.沸腾的糊糊,继续熬煮大概10分钟的样子转中火。
12.11.小火后糊状明显回缩。继续熬煮至糊状挂在勺子上即可。
13.14.糊状熬至颜色变深粘稠,可以挂住勺子就可以了。
14.15.成型,在保鲜盒里涂少许油防粘,将糊状倒入盒内放入冰箱冷藏一夜即可实用。
15.15.糊状也可放在烤盘内用挂板刮平,放入烤箱150℃烘烤1
小时,出炉即可制成山楂卷,果丹皮!
三、怎么熬山楂汤
用 料 新鲜山楂10枚,红糖30克。制 法 选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并
入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口[1]。用 法 饮汤食果,日饮2~3次,或代茶饮用。由于含糖,糖尿病人勿用。