如何去掉山楂的核?
2023-08-15 08:06:27 来源:网络
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一、如何去掉山楂的核?
步骤/方式1
准备一个干净的钢笔帽。
步骤/方式2
把钢笔帽对着山楂中间的尾部,戳进去。
步骤/方式3
稍微出点力,就把核怼出来了,
二、山楂如何快速去核
找一个大小合适的薄壁管状物,两端开口,把一段打磨锋利,然后固定好,把山楂一个个的按在上面,就可以快速去核了。
三、怎么样去山楂核做成糖罐头
自制山楂罐头
主料
山楂500克 清水 冰糖30克 白糖100克
自制山楂罐头的做法步骤
1. 山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。
2. 锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加)。
3. 汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。
小贴士
放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮。
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