正常的山楂干是啥样的颜色？

一、正常的山楂干是啥样的颜色？

正常的色泽皮色红艳，肉色嫩黄。山楂干的颜色艳的好，挑选干山楂干看色泽皮色红艳，肉色嫩黄者好皮色红褐，肉色萎黄者质差。

二、干山楂片是不是我们平常吃的开胃山楂片

不是的，干山楂片是鲜山楂切片烘干制成。可以药用，也可以泡茶，煮粥等等。开胃山楂片是山楂再加工的产品。个人认为含糖量比较高。

三、山楂的功效与作用及食用方法有哪些

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜 。那么，? 首先，山楂具有较高的营养价值和特定的药理作用。据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最 新测定显示，山楂中：一是含有大量维生素。以百克果肉计，维生素c的含量在水果中仅低于鲜枣和猕猴 桃;维生素E的含量居水果之冠;胡萝卜素的含量在蔷薇科水果中名列前茅。维生素C、E及胡萝卜素都是抗 氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。因此常吃山楂能防老、美容、防癌和防治动脉硬化。 而且山楂有非常多种服用方法，泡水是比较常见简单的方法之一。山楂枸杞茶，它的制法是：将山楂洗净，切片，与洗净的枸杞子一同用沸水冲泡30 分钟即成，上、下午分饮。此款的功效是滋补肝肾，消食化积，益智明目。适用于眩晕症、慢性胃炎、 神经衰弱等病症。本品具有健脑益肾、祛脂降脂之功效，适于脑动脉硬化及高脂血症等患者饮用。 通过以上的介绍，相信您对山楂和枸杞泡茶的功效有了一定的认识了，那么，山楂食用方法有哪些? 山楂除了生吃或制成果脯、山楂糕(卷)、红果酱、沙拉、山楂汁(酒)、罐头、糖葫芦等休闲食物外 ，还可以制成美味的菜肴，如山楂肉丝、点心馅、山楂饼等。山楂之所以受到人们的钟爱，更在于它能 防病治病，是健体养生的佳品。

四、干山楂泡水喝是降火还是上火？有什么功效？

山楂味酸、甘，性微温，不能降火。

干山楂泡水喝具有抗肿瘤、抗艾滋病毒、抗炎症、抗寄生虫、抗病菌、促进肉类食品消化、减肥美容等多种功效，山楂中含有的黄酮类化合物也具有防治心脑血管疾病的功能。 要坚持每天饮用山楂茶，日久天长才能达到降血脂、软化血管的作用。专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，效果会更好。

山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。 正常人吃山楂也要注意适量，经常一次性食用过多的话，不但起不到降脂减肥的作用，还会引发慢性的肠胃病．而喝山楂水时，不易控制饮用量，如果整日喝山楂水，对肠胃显然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意饮用量，不可过多，否则降脂不成，反而容易引发肠胃疾病，得不偿失。

五、超市买的山楂干可以用来做什么？

山楂干可以用开水冲泡饮用，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的营养成分的吸收。

山楂干的功效；

1、吃山楂干可以强心

山楂干对人类的心脏有明显的营养作用，可以提高人们心肌的活力，减少心肌无力和其他心脏病的发生，其中强心是人们食用以后的最大好处。

2、开胃消食

开胃消食是人们食用山楂干的重要好处之一，山楂干中有大理的酸性成分存在，人们食用以后能增加消化液的分泌，让体内不易消化的积食快速消化，并让消化后的残留排出体外，起到开胃消食用功效，现在生活中多种助消化的药物中，都有山楂干的存在。

3、活血化瘀

活血化瘀也是人们吃山楂干的一大好处，它可以活血化瘀，对人类的跌打损伤有一定的治疗功效。人们食用山楂干除了这些好处以外，还能起到催生和修复子宫以及提高身体免疫力等多种好处呢。