陈皮山楂泡水喝功效 陈皮山楂泡水喝的具体功效
一、陈皮山楂泡水喝功效 陈皮山楂泡水喝的具体功效
1、治疗咳嗽、胸闷、辅助治疗消化系统疾病。
2、山楂有消食化积、活血化瘀的作用，而陈皮有理气健脾、燥湿化痰的作用。所以二者合用，一方面可以用于消化系统疾病的辅助治疗，比如像急慢性胃炎、功能性消化不良、反流性食道炎、反流性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，所引起的胃胀、嗳气、反酸、胃疼等症状的调理。
3、另一方面，由于中医讲肺主肃降、而胃有和降的功能，所以也可以用于肺胃不降所导致的咳嗽、喘息、胸闷等呼吸系统的症状，比如像慢性支气管炎、慢性阻塞性肺气肿、慢性肺源性心脏病等疾病的调理。
4、另外，陈皮也具有疏肝理气的作用，所以也可以用于情志不遂所导致的胸闷、气短，爱长叹气，两侧胁肋部的胀满灼痛，心情烦躁易怒等症状的辅助治疗。
二、陈皮泡水喝有什么好处 陈皮是越久越好吗
陈皮是我们大家都很熟悉的一种中药材，也是我们日常生活中很常见的，很多人都服用过陈皮，还有些人说陈皮是越久越好，因此我们在这里便来了解一下陈皮泡水喝有什么好处？陈皮是越久越好吗？
陈皮泡水喝有什么好处
止咳化痰、保护心血管、促进消化、缓解胃痛、清肠排毒、促进食欲等。陈皮泡水喝主要具有不消化好处，并且还可以达到理气健脾的作用，陈皮中含有挥发油、柠檬烯，这些成分能够促进呼吸道粘膜分泌，能缓解支气管痉挛，对痰液排出比较容易，同时还具有扩张支气管效果，因为陈皮里面含有了桂花油成分，在使用之后对胃肠道具有刺激作用，从而也可以促进消化液分泌，缓解食欲不佳和恶心呕吐。陈皮中含有多种植物化合物以及黄酮类化合物，这些成分大多数属于天然抗氧化剂，对人类心血管可以起到保护作用。当存在咳嗽以及咳痰之后，也可以通过陈皮泡水来进行缓解。
陈皮是越久越好吗
只要拿不同陈化年份的陈皮一对比，就能够看出其中的差距。三年陈的陈皮具有清香味，五年时开始产生陈香，回味更悠长，等到十年份之后，开始出现老药味。二十年的陈皮会产生骨香味，最上乘的陈皮则伴有樟香味。它们不只在气味、香气程度和回味时长上有差别，还有层次性的不同。陈化年份越高的陈皮，口感层次性越明显，品起来更沁人心脾。陈皮越陈越醇香，然而陈化年份不只影响到陈皮口感风味，还会形成不同的药理价值，在储藏增值方面的影响也是显著的。一般来说，三年份以上陈化期，才称得上是陈皮。五年份陈皮适用于养生、预防疾病、调理身体状态。十年份以上陈皮则具有治疗功效，被作为许多中药的必备成分，相较于普通药物，又更有针对性，且会避免副作用为人体带来负荷，特别是体质虚弱的女性、儿童、老人，更适宜陈皮治疗。如果选购的是二十年以上陈皮，在调理周期上将会大大缩短，而效果还是翻倍的。
陈皮是凉性还是热性
陈皮性质既非热的也非凉的，中医认为陈皮属于温性，也就是偏热性，入脾经、胃经、肺经。 理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。陈皮是一种比较常用的中药材，是我们常吃的水果橘子的果皮晒干制成的。中医认为陈皮味苦性温，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用。陈皮所含的挥发油具有刺激性被动祛痰的作用，食用后可以使痰液容易咳出。另外，它对支气管有微弱的扩张作用，能够起到平息哮喘的效果。陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，有助于促进消化液分泌，将肠管内的积气排除，其芳香健胃、驱风下气效果显著。增加心脏的收缩能力，能够使血压降低，心率减慢。陈皮中的果胶，也能预防高血脂症引起的动脉硬化。
陈皮有保质期吗
1~2年左右。其实陈皮也是具有一定的保质期的，因为虽然陈皮中的水分比较少，但是也是会被空气中的水分以及氧气所氧化的，只是速度比较慢，但仍然会影响到陈皮的保存，所以最多2年的保质期，有些陈皮可能还在进行陈化作用，所以保存的时间长，但是那是具有特定的环境的，一般环境下是不能够陈化的，所以保质期就会比较短。
三、陈皮是橘子皮吗还是橙子皮
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木，栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时，摘下果实，剥取果皮，阴干或通风干燥。广陈皮剥取时多割成3至4瓣。
陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”
1. 陈皮果皮常剥成数瓣，基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米，外表面橙黄色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面黄白色，粗糙呈海绵状，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛而微苦。
2. 广陈皮果皮多剖成3至4瓣，基部相连，形状整齐有序，厚度约1毫米。点状油室较大，对光照视透明清晰，质较柔软。均以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。
新会陈皮是广东省江门市新会区的传统名产。当地所产的大红柑的干果皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。据说新会陈皮运往北方各地，过了岭南之后，其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国，船抵太平洋，顿时芳香四溢，无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。经药检部门初步化验结果表明，由于土壤条件、栽培技术、农田气候的差异，新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。因此，药用与调味效果就相差很大。
在新会民间流传并实践着许多陈皮调味和食用的方法，如陈皮配鱼（蒸鱼、鱼旦、陈皮禾虫等），陈皮配禽（陈皮鸭、陈皮鹧鸪等），陈皮配畜（陈皮骨、陈皮牛肉、陈皮狗肉等），陈皮味料（陈皮卤水、陈皮豉油、陈皮酱等），陈皮甜品（陈皮红豆沙、陈皮绿豆沙、陈皮冰糖木瓜等），陈皮糕点（陈皮糕、陈皮饼等），陈皮酒类（陈皮酒、桂花陈皮酒等），陈皮凉果类（陈皮梅、陈皮应子、陈皮姜等）等等。
陈皮的功效与作用
橘皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。
燥湿化痰：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
使肾血管收缩：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
调中开胃：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
预防动脉硬化：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
消炎：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
预防流感：陈皮能预防流感病毒的感染。
适宜人群
泡茶饮用，适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用；
也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
禁忌人群
气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
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陈皮是晒干的橘子皮，所以陈皮是用橘子皮而不是橙子皮。
陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显着的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等，是药食同源的宝贵原料之一。
陈皮性质既非热的也非凉的，中医认为陈皮属于温性，也就是偏热性，入脾经、胃经、肺经。理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
陈皮就是橘子皮，陈皮味辛苦，性温，归脾肺经，有理气和中、运脾开胃、燥湿化痰的功效。还可以导行壅滞、消除胀满、顺降逆气。
陈皮可以治脾胃气滞症及痰湿、寒痰咳嗽等症，阴虚燥咳者不宜用。陈皮配生姜可以温胃止呕，治胃寒、呕吐。陈皮配桑白皮，可以清肺、化痰、止咳，治肺热咳嗽、喘逆痰多。
配半夏健脾、燥湿、化痰，治疗中焦痰湿，上泛之胸隔胀满，咳嗽痰多。配木香健脾理气，治脘腹胀满、食欲不振。配党参白术健脾理气，治脾虚、气滞。陈皮还可以治疗肝气乘脾引起的腹痛泄泻。
陈皮是一味中药，是橘子皮。把橘子剥皮之后，晒干或者低温干燥而制成的中药。陈皮在中医中应用范围比较广，常用功效就是理气健脾，燥湿化痰。临床上可以应用陈皮治疗一些疾病，比如恶心、呕吐、腹泻以及肚子胀。陈皮还可以治疗食物沉积，比如与山楂、神曲治疗吃饭吃多了引起的大便不通、肚子胀。陈皮还可以和枳实、生姜，一起用于治疗冠心病。陈皮是一味中药，每次用量小于要10克。
1、陈皮：常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。
2、广陈皮：常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。
陈皮和橘子皮的区别在哪里？
所谓的陈皮，其实又叫做橘皮，是云香科一类的橘树，所结出的果子，需要经过长时间的晾晒、炮制之后才能得到。陈皮具有很高的药用价值，可以作为利气、化痰、开胃的中药食用，从名字我们就可以知道，陈皮当然是放置的越久，效果也会也好，其制作最短的周期，都需要1年以上。

众多的研究和医书都证明了，陈皮具备良好的药用价值，在《医林纂要》详细描述了陈皮的作用：“对上可以起到，清除肺部邪气的作用，对中则可以帮助润脾保湿，保持中气的效果，对下具有疏通肝气，滋润肾脏的作用”，上述的几点作用，是新鲜橘子皮所不具备的。
陈皮在煎熬的过程当中，会产生类似肾上腺素的成分，而且结构还会相对来说更加稳定，不容易被破坏；保存时间越久的陈皮，其挥发有的含量也会相对减少，但是黄酮类物质的含量却会增加，从而让其药用价值，得到全面发挥。

新鲜橘皮还是有其他妙用
清洁玻璃：将新鲜的橘皮放在水里煮上几分钟，等到水凉下来之后用布沾上少许，然后直接擦拭玻璃。
去油渍：将吃剩的橘子皮揉成一团，然后对着我们的钢丝球进行擦拭，就能恢复其光泽的表面。
提神：橘子皮会挥发出很多的精油，里面带有淡淡的香味，从而起到缓解我们精神疲劳的作用，同时还能去除冰箱、车内的异味。
清洁锅具：直接用白色一面的橘子皮擦拭锅盖，能将堆积依旧的陈年老污垢祛除。

推荐：泡水还是首选陈皮
在新鲜的橘子皮里面，含有很多的挥发油物质，所以我们会感受到强烈的刺激，从而给我们的胃肠带来伤害。而经过时间沉淀的陈皮，其物质变得更加温和，在太阳的暴晒之后，大部分有害物质已经被祛除，坚持每天用10g左右的陈皮泡水，方可起到保健效果。

总结：新鲜橘皮，和陈皮主要是存在于时间上面的差距，具有药用价值的是我们陈皮，而新鲜的橘皮，是不适合作为饮茶的原材料，只能作为生活中去污、去味的材料。