这种零食叫什么名字，外面是糖，裹着山楂

一、这种零食叫什么名字，外面是糖，裹着山楂

只不过山楂外面挂霜，糖浆而已

二、一种甜点，类似糖葫芦，只不过是单个山楂外面包着一层白糖，这种东东叫什么名字啊？

叫做山楂糖雪球，你可以在这里查看他的做法，地址

三、山楂和冰糖熬煮后叫什么

红果酪，好吃，类似冰糖葫芦，只是没串起来。

四、冰糖胡卢的果子叫什么？

糖葫芦所用的果子，不下十余种。同是一种，可以翻出很多花样。有些名店或考究点的小贩，还能在果面上排出各种精巧的图案，绚烂多彩可以欣赏。果子中以大山里红、大白海棠、山药为主，其它如葡萄、山药豆(籽)、红海棠、橘子瓣、荸荠，都可做糖葫芦。果子部用鲜的，只有山药、山药豆要蒸熟。有些用果子煮熟以后加工做成花样，如山植扁、海棠扁、果脯扁、山药扁。所谓“扁”，就是将果子煮熟压成扁型再蘸糖，便于在上面做图案。作为点缀花样多用干果，如剥皮的核桃仁、花生仁、瓜子仁、松仁，各种果脯、蜜糕、青梅等都是排图案的原料。花样中最可喜的是镶嵌，比如大山里红栏腰一劈为二，去核，两爿之中嵌上白色山药泥，或黑色豆沙。面上磨光用瓜子松于排成梅花、菱形图案非常美观。这样，在一串串糖葫芦上，可以显示出翠绿(青海)、粉红(山渣糕)、棕黑。豆沙)、白玉、大红等不同色彩。许多名店还用去皮的整只核桃穿成串，或用单只鲜果做花球，每支一枚，不成串，精工细做，如狮子头、花篮等形。

五、我现在特别想吃哈尔滨那个。山楂裹着糖那个有的还有颜色。那�

是传说中的“糖炒山楂”，冬天时候道里区路边常有卖的。