自酿山楂酒张毛了能不能喝啊？
2023-07-29 00:21:42 来源：网络
热度： ℃
自酿山楂酒长毛了，严重感染的不能再要了。发酵过程的感染因素很多，像环境卫生条件差，容器或工具不洁，温度过高导致发酵中止染菌等现象，轻微的去除上层感染物料，用食用酒精喷洒上层，观察后期发酵情况是否正常再做处理，严重感染的就不要再继续下去了，酒中已经融入过多的有害物质，不适合在饮用了。