山楂卷是山楂做的吗?
2023-07-25 00:30:16 来源:网络
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一、山楂卷是山楂做的吗?
虽然做是山楂卷
但是。
它里面含量
确实很低,
有5%的山楂
就算不错了。
二、独家山楂条的正宗做法,独家山楂条怎样做才好吃的做法
山楂条的做法步骤
1、洗干净,泡20分钟,然后再冲洗一下。
2、借助筷子把核捅出来
3、加些水(不要加太多,能搅拌就可以)切小块放入搅拌机搅拌
4、搅拌细腻,过筛
5、倒入不粘锅,加糖翻炒
6、炒到流动慢就可以
7、平铺在不粘烤盘里,3mm左右
8、按自己喜欢的切片,切条都可以
9、切条,撒砂糖
10、我还卷了些
小窍门
1.用筷子的大头从山楂连枝的这头捅,可以更快捷的去核;
2.搅拌机搅拌后要过筛,更细腻;
3.要用不粘锅炒,炒到流动慢就可以,切记不要炒的太干,否则难定型
使用的厨具:搅拌机、电烤箱、不粘锅
三、求自制山楂条,山楂糕的方法!
原料:
山楂2斤、砂糖大概500克、水750克、琼脂(一小把)大约2-3克。
做法:
1、山楂2斤,砂糖大概放了500克(如果用冰糖更好,家里没了,就用砂糖代替),水750克,琼脂(一小把)大约2-3克。山楂用小刀横着划一圈,一掰两半,然后去核去蒂;
2、琼脂用凉水泡5分钟;
3、锅里放入山楂,再倒入水,煮沸后小火煮20分钟,关火,用擀面杖或木勺将煮烂的山楂捣成泥状;
4、然后放入砂糖和泡好的琼脂,再煮15分钟,要不停搅拌才行,要不会粘地的,煮到很浓的状态就好了;
5、关火晾凉后,倒入浅盘,凉了就可以切块了。
四、山楂条有添加么?
山楂条没有添加,就是有的山楂条外面裹着白糖,有的山楂条没有,给孩子吃点助消化,不错!
五、山楂片是用烂水果做的吗?
不是,烂的水果做不出来的,但是不一定是水果做的,色素,添加剂,太多的东西可以做出山楂片