山楂对人体有什么作用

山楂对人体有什么作用

山里红果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。

山楂除鲜食外，可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。

山楂片和山楂果丹皮是最普通，最流行的品种。

亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。

营养功效：山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，

还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，

所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。

主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。

山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，

有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

适者如斯：一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。

伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片.

吃山楂，对人体有哪些好处？

有助消化，开胃的好处