吃山楂好还是山楂干好

一、吃山楂好还是山楂干好

山楂干比新鲜山楂好，

虽然新鲜山楂和山楂干都含维生素C与微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生，山楂能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成，可增强机体的免疫力，延缓衰老，防癌抗癌。山楂能够活血化瘀，帮助消除瘀血状态，辅助治疗跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生效果。常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压，防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病，在中国已有悠久的历史。《唐本草》记：汁服用止水痢；《本草纲目》记：山楂化饮食，消肉滞等。凡脾胃虚弱，食物不消化，胸腹酸刺胀闷者，于膳后Ⅱ爵两三枚绝佳。中医认为，山楂更具有生津止渴，活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。

但是，鲜山楂最好不要加热吃，并且加热之后会更酸。在吃完鲜山楂之后最好要刷牙，都则酸会腐蚀牙齿，不利于牙齿健康。其中不适合吃鲜山楂的人士孕妇，孕妇吃多了鲜山楂可能会导致流产。但如果是肠胃不好的朋友，可以煮熟之后再食用。山楂干药性要温和一点，而且味道没有这么酸涩。

喜欢吃山楂，到底是晒干还是新鲜好？懂的人还不多，别再忽视

二、健睥吃什么山楂

你好，山楂：味酸甘，性微温。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小儿消化不良，食积内停。 脾胃虚弱饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足或久病体虚引起的。常常导致脘腹胀满．大便溏泄．食欲不振．肢倦乏力，身体消瘦。

三、山楂到底有几种口味？

“山楂”是一种最常见的灌木生植物，在很多山林中都可以见到，山楂的味道非常酸，很多人都受不了这种味道，不过山楂经过加工后可以成为很多美食呢！山楂有多少种？哪种山楂最好吃呢？山楂除了酸味非常大，其中也是非常流行的。

甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。

酸口山楂又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（最 早的山楂品种）。

歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，现在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。

大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。

大绵球或红棉球，单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。

普通山楂，山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。

近年在山东地区出现新兴品种：大五棱，此果果型巨大，单果可达31.6克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。

山楂有多少种？哪种山楂最好吃呢？果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。可当水果食用。

四、山楂食品哪个好吃？

山楂卷最好吃。

但是好吃不如爱吃，爱吃要懂得适量，过渡服用山楂食品，容易造成消化道疾病。

五、哪一种山楂可以降压？是晒干那种，还是整罐已经泡好那种？要怎样吃才能有效的降压？

普通的山楂干和决明子泡茶喝都能降压。