山楂片什么颜色的最好？
一、山楂片什么颜色的最好？
山楂片浅粉色的最好，因为里面没有色素。山楂片加工时需要粉籽和白糖，红色的山楂变就变成了浅粉色了，如果颜色还是山楂的颜色一定加了色素的。
回答：不能单纯分什么颜色最好，具体要看加工原材料成色怎么样，一般情况下是以粉红色为主，建议到大商场超市购买合格正规产品以防假冒伪劣，注意检查识别真伪查询验证一下，祝你好运！
山楂片浅粉色的最好,因为里面没有色素。山楂片加工时需要粉籽和白糖,红色的山楂变就变成了浅粉色了,如果颜色还是山楂的颜色一定加了色素的。
山楂片肯定就是那种红色的颜色比较好呀，因为这样的一个山楂片质量特别的好，同时吃起来味道也非常的酸甜，所以是非常好的一款山楂片
楂片是红色的好，但是要颜色要自然红，意味着新鲜，储存时间不长，干燥，，浅色略显不
二、哪个品种的山楂适合做糖葫芦？
做糖葫芦的山楂要个头大才有卖点，且市场多流行酸口。故味酸且果型大的“歪把红山楂”，适合做糖葫芦。
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸口山楂最为流行。
甜口山楂：外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。（个小、味甜都与市场反应相反，所以不作为糖葫芦的备选项。）
酸口山楂：又分为几个品种：歪把红、大金星、大绵球和普通山楂。
歪把红山楂：顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，且酸度适中。所以从2001年起市场上以它作为冰糖葫芦的主要原料。
大金星山楂：单果比歪把红要大一些，果身上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。（味道特别酸，不适合普通大众，所以不适合作糖葫芦的原料。）
大绵球或红棉球山楂：单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中。（因其成熟时果体软，在制作糖葫芦时不适合加工，所以不作为糖葫芦的原料。）
普通山楂：山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。（若做成糖葫芦，其个小卖掉不好；且其果硬，再加上糖葫芦的糖也是硬的，除非牙口特别好，否则在市场反响中，基本不会有人购买。）
莱西大果山楂的果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，单果重10克以上。莱西山碴口感绝佳，酸甜适度，风味独特。闻名遐迩的“青岛糖
球会”多以莱西山楂为原料。
主要品种
山楂按照其口味分为酸甜两种，其中酸口山楂最为流行。
【甜口山楂】：外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。
【酸口山楂】：又分为几个品种，歪把红，大金星，大绵球和普通山楂（最早的山楂品种）。
【歪把红山楂】：顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
【大金星山楂】：，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星。口味最重，属于特别酸的一种。
【大绵球或红棉球山楂】：单果个头最大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。
【普通山楂】：山楂最早的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料。
【大五棱山楂】：此果果型巨大，单果可达31.6克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。可当水果食用。
三、山楂哪里的好
山楂是常见的药、食兼用水果，在我国山西、河北、山东、辽宁、河南等地均有种植，其中最好的山楂产地要数山东。
山楂的生长环境
山楂树生长于海拔400~1000米的向阳山坡，这也注定在热带、东部地区不会出现咯!多出现在杂木林缘、灌丛间、蔬林内。适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶茂繁，病虫危害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。
山楂树的生长温度在-36~43℃，既耐寒又耐高温，这也是山楂功效好营养价值高的原因吧。一般山楂分布咋荒山秃岭、阳坡、半山坡等，山楂还耐旱，水分过多时枝叶还会徒长，对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙瓤土生长良好。
山楂的产地哪里好
山楂主要产在山西、河北、山东、辽宁、河南。
但是最好的山楂产地还是在山东。
山东青州府王坟镇，中国山楂第一镇，制作的山楂饼远销欧美，就是在国内也是几乎遍及诸多城市。
山楂的生长环境
山楂树生长于海拔400~1000米的向阳山坡，这也注定在热带、东部地区不会出现咯!多出现在杂木林缘、灌丛间、蔬林内。适应能力强，容易栽培，树冠整齐，枝叶茂繁，病虫危害少，花果鲜美可爱，因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。
山楂树的生长温度在-36~43℃，既耐寒又耐高温，这也是山楂功效好营养价值高的原因吧。一般山楂分布咋荒山秃岭、阳坡、半山坡等，山楂还耐旱，水分过多时枝叶还会徒长，对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙瓤土生长良好。知识拓展：吃山楂有什么好处
山楂的产地哪里好
山楂主要产在山西、河北、山东、辽宁、河南。
但是最好的山楂产地还是在山东。
山东青州府王坟镇，中国山楂第一镇，制作的山楂饼远销欧美，就是在国内也是几乎遍及诸多城市。
中国其他的山楂之乡还有......
1、兴隆山楂：兴隆县隶属于河北省承德市，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡，兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国，已获国家地理标志证明商标。
2、青州敞口山楂：青州敞口山楂是大山楂中品质最好的品种，距今已有500多年的栽培历史，是青州市山区的主要果树之一，其果实之大、品质之优、产量之高在省内数一数二，在全国也名列前茅，以马庄、石桥子等地最为著名，是远近闻名的“山楂之乡”。
3、清河山楂：清河县隶属于河北省邢台市，马屯是清河县山楂种植基地，被中国优质农产品协会授予“中国山楂之乡”，被农业部授予“无公害山楂基地”。
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兴隆山楂为地理标志保护产品。
兴隆山楂为地理标志证明商标。
兴隆县，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡。
兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。兴隆山楂获国家地理标志证明商标。
兴隆县的山楂种植历史悠久，早在明嘉靖年间，兴隆山楂就被视为贡品、珍品。由于独特的自然与人文环境，如今在兴隆，百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。现在全县山楂栽培面积15万亩、831万株，常年产量18万吨，面积、产量均位居全国县级首位，被国家林业局命名为“中国山楂之乡”。
山楂树适宜于年平均气温在4.7-16℃的地区发展，最适宜的年均温为10℃，左右，兴隆县大部分乡镇属最适宜栽培区。这里海拔高，昼夜温差大，有利于干物质的积累，使山楂的含糖量提高，糖酸比也相应提高，山楂的口感比低海拔地区偏甜，适口性大大提高。
兴隆山楂5月开花。8-10月结果，果实酸甜，这里的山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。在兴隆县有许多企业把山楂进行加工，制成汁、露、糕、酱、蜜饯等，兴隆的山楂及其制品连续几年被评为省优产品，销售到国内20多个省市，并远销日、美、韩、新加坡、俄罗斯、香港等十多个国家和地区。
2013年，经国家工商总局商标局认定，“兴隆山楂”荣获中国国家地理标志证明商标。
兴隆山楂（兴隆红果）产地范围为河北省承德市兴隆县兴隆镇、南天门乡、半壁山镇、孤山子镇、八卦岭乡、挂兰峪镇、青松岭镇、陡子峪乡、六道河镇、上石洞乡、雾灵山乡、平安堡镇、北营房镇、李家营乡、大杖子乡、蘑菇峪乡、三道河乡、蓝旗营镇、安子岭乡、大水泉乡现辖行政区域。
河北省承德兴隆县的山楂最好吃，兴隆县的山楂雪丽球雪丽条特别好吃，网上就有卖的可以买点尝尝，特别好吃，青州的山楂没有兴隆县的好吃
河北承德的就很好
