抠山楂籽的方法

抠山楂籽的方法

山楂去籽有妙招，1根筷子就搞定，省时不脏手，果肉完整还不浪费！买回家的山楂要先清洗干净，然后轻轻地将山楂的把拔下来。去山楂把的时候不要太用力，如果太用力容易把山楂果肉首氏一起带下来，这样不仅浪费，并且山楂看起来不完整，外形不美观。在选山楂的时候，选颜色红，个头大的山楂，这种山楂果肉厚，酸甜可口。相反，个头小，颜色青的山楂，吃起来口感是酸涩的，并且果肉比较多。

把山楂转过来，底部向上，大家会看到山楂花，这是山楂身上最涩的部分，吃在嘴里涩涩的，用勺子把轻轻的将山楂花取出。要选比较薄一点的勺子，这样的勺子把比较薄，比较锋利，不浪费果肉。

山楂可以生吃还可以做成糖葫芦，山楂酱，山楂糕等好吃的，我吃山楂之者猜散前喜欢先把山楂的核给去掉 ，然后，整个山楂往嘴里一放，那种感觉特别的爽，不用担心会吃到山楂核，吃起来特别的过瘾。有很多朋友兆咐不喜欢吃山楂就是讨厌咬到山楂核“咯噔”一下的感觉。其实，山楂去核非常的简单，按照上面的方法做，就可以做到很好。

巧去山楂籽使用工具：由孔的箅子、笔帽弯昌让。

用法：将山楂上下面的一面，对准箅子的孔，迅陪另埋局一手用笔帽垂直往下插，山楂籽就会落到箅子的下面。

优点：快、山楂完整、不浪费。

山楂籽上的果肉怎么去除干净？

第1种方法就是凳陵卜用家里的筷子，从山楂的果柄处捅过去汪冲就能去除山楂籽，

第2种方法用刀或者剪刀把三叉横过来，一破两，中间种子部位不要切开，然后两边一开就可以去种子枣穗，

第3种方法是用钢笔帽，用钢笔帽从，果柄中间推过去就可以完整的取出种子。

第4种方法是用专业的去核器，这种山楂去核器就像订书机一般，非常小巧，适合于小型作坊使用，

第5种是更为小巧的去核器，如筷子般粗细，是不锈钢的，也是从山楂国柄处捅过去，就可以完整的去除山楂核，

首先可以将山楂籽儿晒干，然后用钢丝球摩擦就能够去除果肉了。