去山楂核的最快的方法？

一、去山楂核的最快的方法？

用筷子从山楂底部的小孔处插进去，用力往山楂的蒂部顶，然后整个山楂核就会顶出来了。

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取一只直径8mm的裱花嘴，从山楂底部的小孔处旋转着往里钻，钻到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出来就可以了。

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用尖刀横着把山楂切开，一分为二，如果切的位置比较恰当，切开后你会发现其中的一半已经没有核了，所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出来，不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。

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将汤勺的把柄一端，由山楂的顶端（黑色一圈）缓慢插入至蒂部，轻轻旋转着将核推出，就可以轻松去核了。

1、首先将山楂清洗干净，去除腐烂的山楂和有虫子的山楂。

2、之后用手掐住山楂梗，轻轻一拽去除山楂梗。

3、之后将山楂花的一面朝上，用金属勺子的把沿着花的边缘插入。

4、紧贴着山楂花旋转一周，将山楂花整个取出。

5、使用木筷子方的一头，从山楂花一侧插入，将山楂核顶出。

6、山楂核就全部被取出了，方便快捷。

二、谁知道快速挖山楂核的方法?

电动去核机大小如同一个单人小茶几，占地不足1平方米、使用220V照明电、耗电少无噪音、总重量不足15公斤．去核干净、工作效率高，去核后的山楂外形不变。去核机一机三用：加工成盲孔的山楂可穿串做冰糖葫芦用、加工成通孔的山楂可做山楂罐头用、挖干净枯花的山楂可做果脯用。手动机只能加工通孔，口不裂，破损率几乎等于零。

最简单的就是找个中间有孔的管子，穿过山楂就行了

去核机,如果各人家也可以把山楂立着放,然后用筷子直接对准山楂的中间按下去整个的核就出来了.

..家中吃没有必要去核 工厂用,大部分多时煮熟了, 核自动也就掉了.

三、酸甜可口的糖霜山楂，在家自己能做吗？

如果说有一种水果只属于寒风凌冽、雪花纷飞的冬季，我猜大部分小伙伴会说：山楂。是的，这也是我的答案。火红的颜色、想起来就要口水肆意横流的酸爽口感，无疑是世巧它最显著的标签。山楂不易储存，所以应季吃才是最好的选择，从深秋到初春，它的身影遍布大街小巷的店面的案头。

如图所示

糖霜山楂也有的叫雪红果，最麻烦的是去山楂核，最有技术含量的就是熬糖。怕麻烦可以不用去核，因为市场上买来的也没有谁会把局拦山楂核挨个去掉，熬糖只要掌握几个小技巧也不难。这看似遥远至极、高不可攀的糖霜山楂做法，其实只要多看几遍下面的步骤，相信也会信手拈来。

【糖霜山楂】❶所需材料：山楂200g、水100g、绵白糖100g、醋。

做法如下：Step 1.

因为自己家里做的不多桐返胡，而且为了吃的过瘾，我挨个把山楂核去掉了。

先把雪红果清洗干净，去掉把。

选择一根略粗并且比较硬的吸管，从带把的一端插进去，然后试探着轻轻从另一端插出来，要慢防止把果肉顶破。

Step 2.

用吸管最好从两端去核，这样两面的孔都比较圆。

碗里放凉水，加半勺盐，全部处理好的山楂直接放进去泡着，一是为了防止氧化，另外用盐水浸泡可以固色。

全部处理好以后，再浸泡十分钟左右，捞出来沥干水分，晾晒或者用厨房纸擦干。

Step 3.

100g凉水放到锅里，加上100g白糖。绵白糖可以用白砂糖或者冰糖代替。

Step 4.

用铲子多搅拌一下，搅拌可以让糖更容易出沙。

Step 5.

一开始是大的气泡，随着水分的挥发，气泡会慢慢变小变密集。水分蒸发的差不多的时候要用小火，防止糖熬过。这是110度时候的状态。

如图所示

Step 6.

这是115度时候的状态，可能这样看起来没那么明显，气泡大小比较均匀，在这个度数和状态立刻关火并且让锅离开打火灶。

Step 7.

把锅里滴几滴白醋翻炒均匀，可以降低糖浆的温度，也可以让糖浆更好出霜。

把山楂快速倒进去，快速翻炒，一开始会粘到一起，等糖霜凝结以后，就容易散开了。

也有的会筛少许玉米淀粉里面，这样看起来更好看，也更简单，少量的淀粉还可以，稍微多一点口感就大打折扣了。

Step 8.

做好的糖霜山楂放凉就可以大快朵颐了，味道酸酸甜甜比糖葫芦还好吃。

如图所示

可以自己做的，收件将山楂洗净歼凯取籽晾干，开火起锅，锅里放适量白砂糖，火候不可以太大，熬至白砂糖融化加入适量白醋，量可以根据自己口缓枝味来放，喜欢吃酸的就多放些氏哪唤，然后下入准备好的山楂翻炒，盛出放凉挂霜即可食用

首先把山楂放到锅里焯水再捞出来，在锅里加入适量的油，放一点白糖，水，煮一迅团镇段时间，再亩粗把山楂放进去，搅拌均匀即可。或和

能做，准备好新鲜的山楂，放在水中浸泡唤贺备用，起锅烧油，放入白糖，熬好之后将山楂倒入锅裤庆中，然后转为小火加入少量胡链握的盐，慢慢的熬制

四、我掌握不好火，有什么快速方法掌握冰糖葫芦方法

山楂有消食化积的作用，特别对消肉食积滞作用更佳； 小朋友多爱积食，我家这两个我是从来不给他们吃什么药的，一般都是吃吃山楂，知团数或者拿山楂干，陈皮，山药熬熬汤就好，今天逛超市突然看见新鲜山楂上市了，想着和娃们一起动手制作岂不更有乐趣？

By 苗妈小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

山楂 400克

冰糖 180克

开水 180克

竹签 适量

做法步骤



1、山楂洗干净备用



2、串在竹签上，不要串太长。锅里能放下就好。



3、锅里放入冰糖和清水大火烧开，转小火开始熬，熬至微微变黄就可以了



4、可以或散拿筷子试一下，放在凉水里嘎嘣脆就是ok了



5、放入串好的山楂迅速打个滚。



6、放在油纸上搭首晾凉。



7、开吃吧！



8、成品图。



9、成品图

小贴士

熬糖时一定要使用不粘锅，我没有去山楂核，不喜欢的可以用笔帽把山楂核去掉。

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冰糖葫芦又叫糖葫芦，在东北地区被叫作“糖梨膏”。它是北方冬天常见的小吃，一般用竹签串果，蘸以糖稀，具有酸甜脆爽的口感。冰糖葫芦制作包括串果、熬糖、蘸糖、冷却等步骤。其中，串果多选用新鲜饱满、大小均匀的山楂、葡萄、渣如草莓者塌、圣女果等；熬糖时按糖与水2：1的比例，猛火熬20分钟，待糖浆能微微拉出丝来即可；蘸糖十分讲究技巧性，果串要裹上薄薄而均匀的一层糖稀才算成功；冷却是将蘸好糖的果串放至水板上冷却二三分钟，完首梁圆成冰糖葫芦的最后定型。

人的身体由八大系统组成：运动系统告橡，血夜循环系统，呼吸系统，消化系统，神经系统，排泄系统，生殖系统，内分泌系统，等八大系统。比如气管御族炎咳嗽和哮喘病，就是镇友弊呼吸系统有问题。如果有尿道炎或膀胱发炎那就是内分泌系统有问题。再具体一点就是：比如说各种炎症。都是身体问题。有消化道。呼吸道，肠胃功能。肝脏功能。脾胃。肺，心脏。