孩子非常爱吃的山楂球，有没有绝对零失败的做法？

一、孩子非常爱吃的山楂球，有没有绝对零失败的做法？

山楂球是我唯一能接受的山楂的吃法，所以今天咱们就自制山楂球，比划了一下，3块钱大概就比平时小摊买来的10块钱一份的糖炒山楂还要多。

1.首先准备一下食材

准备适量的山楂果，用清水挨个清洗干净，用手搓一搓把山楂果洗的彻底一点，然后用一个笔筒，找准位置捅出山楂核。

一般街边买来的糖炒山楂是没有这种细致的服务的，但山楂球需要打碎，所以去果核更好。

把捅出果核的山楂放在盆中，加入清水再清洗一次，洗干净以后控干水分，放在案板上面从中间切开，把每个山楂果都从中间切成四份。

2.然后把山楂果放在打浆机中。

加入一点清水，盖上打浆机的盖子，把山楂果打碎。

打不到的地方用筷子搅一搅，再继续打碎，打成山楂果酱。

把山楂果打成果酱以后倒在平底锅内，开小火，加入白砂糖30克增加甜味，用木铲不停的翻动让山楂果酱均匀受热。

把山楂果酱炒热、炒浓以后全部倒出，装在小盆中放凉。

再准备一个小盆，在底部均匀的撒上细砂糖，山楂果酱凉了以后，手上抹上一层植物油防止沾手，挖出一勺山楂果酱在手心团成圆球，放在盘中。

把所有的山楂酱全部团好，然后放入装有细沙糖的小盆中，端起小盆轻晃，让山楂球上面均匀的裹上一层细沙糖，再放回盘中就可以食用了!

自制山楂球不光是美味的零食，也有健胃消食的功效，这么简单的制作方法你学会了吗?

山楂的营养丰富，有开胃解腻的功效，但是直接吃的话可以有人接受不了它的酸味，今天就给大家介绍一种简单又美味的吃法。只需要准备3种简单的材料，做好的山楂雪丽球裹上一层白糖，吃起来酸酸甜甜的，孩子也很爱吃，是一道健康的零食。

将山楂洗净擦干，去蒂去籽。 将冰糖倒入锅中，加水，中小火慢慢熬煮，一边不断搅拌。 直到冰糖完全融化。 等到冰糖水开始鼓小泡转小火。 继续一边加热一边搅拌至从中心开始冒大泡，周边有细密的小泡。 不断搅拌，这些泡泡会变得越来越细密。 时迅速加入一勺白醋，搅拌均匀。 关火，搅拌均匀。 倒入山楂，开始不停搅拌搅拌，让山楂完全盖一层糖浆。 随着不断的搅拌之下，就会在山楂外壳形成一层糖霜，取出晾凉后密封保存即可。

食材很简单，就是山楂和冰糖，还有白醋。

1.首先是山楂洗净，然后用筷子或者是去核神器，去核。前面这样麻烦，就是为了最后吃起来，一口一个，爽快，不用担心搁到牙。

2.山楂去核比较快,只要这样―戳就可以。

3.去核后的山楂，先用清水泡着，否则很容易氧化。

4.下面我们开始来熬糖,我们说一下冰糖或白糖，水，白醋〔山楂与糖的比例是1:0.5,糖与水的比例是1g与1ml)，也就是200g的山楂配100g冰糖100ml水，白醋一勺，就一般家里用的白勺子即可。

5.下面，我们先将冰糖和水的比例配好。

6.中小火慢慢熬煮，一边熬一边搅动,这个是需要耐心的，不要着急，建议找部电视剧一边看―边搅动，直至糖全部化开，水分蒸发掉。

7.开始均匀的出现小气泡时，加入白醋。

8.果还是稀的，锅铲划过去马上就下来了，

9.然后关火，倒入提前沥干水的山楂。

10.开始搅拌，因为糖水比较稠，搅拌起来可能有点费力，我用的是新的不黏锅，怕弄坏，所以用的筷子，没敢用铁勺。

11.直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止，就可以出锅了

准备白砂糖10克，山楂300克，绵砂糖100克。

山楂去核加水打成山楂酱。放入锅中，加适量白糖搅匀。放置火上搅拌烧开。

用铲子不停搅拌至山楂酱，水汽完全没有就可以关火盛出了。

山楂较量量后搓成小球，撒上白砂糖即可。

二、山东金晔食品旗下山楂球、山楂条无添加剂的山楂休闲食品与普通的山楂休闲食品区别大吗？

区别不是很大，就是无添加剂靠谱，我吃过，味道挺好 好吃好吃的。

一般山楂片中的食品添加剂就是三种：白砂糖、苯甲酸钠、胭脂红等，个别也可能还有其他，必须符合GB2760-2014国标规定。

三、淘宝上买了一罐果肉山楂球。分给几个同学吃，都是只吃了两三粒肚子就都痛了……自己吃了半罐倒是没多大问

这果肉山楂只属于你，他是一个傲娇的山楂

体质不一样，当然会有不同的反应

那个罐头是三百年前你救活的一株山楂树，它修炼千年，变化为罐头，前来报恩的，所以只给你吃，其他人吃了罐头会生气的

你抵抗力好

可能是你吸收没有他们好，

四、山楂球怎么做好吃

前言

用冰糖或白糖加入水融化成糖汁，简单几个步骤，完成甜蜜蜜的山楂球。健脾开胃！

材料

主料：山楂200g；

辅料：冰糖100g、水100ml

山楂球

1

先把新鲜的山楂洗洗干净，沥干。

2

用小刀把山楂蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净

3

到入白糖和水

开始熬糖，我的经验是熬久一点，铲子要不停的搅拌，让水分蒸发，熬到有小泡泡，就可以放山楂了，注意！！！倒入山楂后要立刻关火。

4

山楂到锅里后开始迅速搅拌，有耐心的搅拌，让糖均匀的包裹住山楂，温度降低后，糖就可以开始结晶了。

5

啦啦

这就是最后的成品哦！山楂很酸

，裹了糖吃起来就不怕酸了。

小贴士

放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌！！

五、山楂球的详细形容？

山楂球真好吃，一个小小的山楂滚上了甜蜜的糖，就成了山楂球，他吃起来的口感是酸酸甜甜。

六、我看见同事经常吃怡达山楂球，很好吃吗？

挺好吃的，最关键的是山楂可以美容、抗衰老，女孩子多吃点没坏处的